Hollandse aardbeien & asperges

Recept: maak je eigen Naegelholt

Voor het nieuwe jaar hebben we vaak het voornemen om wat gezonder te gaan eten. En misschien ook wel het voornemen om wat vaker in de keuken te staan. Daarom hier een mager recept, snel te bereiden, daarna even geduld hebben: Maak je eigen Naegelholt. Dit is mals rundvlees, gezouten en aan de lucht gedroogd. Klik hier voor het recept.

 

Meer nieuws

Vlees

11 Beaufort bij Omroep Flevoland

Afgelopen week stond in het nieuws van de harde wind. Ook de provincie Flevoland moest eraan geloven. Maar waarom draaien de windmolens met zo’n harde wind zo langzaam of staan ze zelfs stil? Rob Renne legt het uit in Windinformatiecentrum 11 Beaufort. Kijk het stuk hier terug (het nieuwsitem over de wind begint bij 03.40 min).

 

Meer nieuws

Schermafbeelding 2018-01-05 om 21.31.34

Een gezonde boterham met Loonse Stroop

Na al het kerstbrood en de oliebollen weer een saaie boterham? Niet als u hem besmeerd met Loonse stroop! 100% fruit en ambachtelijk gemaakt. Nu te koop bij Renne! Lees hier hoe deze heerlijke stroop wordt gemaakt.

 

Meer nieuws

inh_loonsestr

Recept: Kip met pasta

Ingrediënten:

  • 1 pot Renne kipfilet in bouillon (800 ml)
  • 250 gram polderuien, fijngesneden
  • 20 gram knoflook, fijngesneden
  • 800 gram vleestomaten, fijn gesneden
  • 250 gram champignons, in partjes gesneden
  • 2 stuks rode puntpaprika, fijngesneden
  • 250 gram tagliatelle all’uovo pasta
  • 100 gram crème fraîche
  • 1 takje peterselie, fijngehakt
  • 3 stengels bosui, fijngesneden
  • 10 gram basilicumblaadjes, fijngesneden
  • 100 gram kaas, geraspt
  • Olijfolie
  • Wadden kruidenzout (of peper en zout)

 

Bereiding:

  1. Open de pot kippenvlees en schep het vet ervan af.
  2. Verhit in een ruime pan een flinke scheut olijfolie en smoor hier de uien en de knoflook in. Voeg de tomaten, champignons en de puntpaprika toe. Doe de bouillon uit de pot erbij, voeg waddenkruidenzout (of peper en zout) naar smaak toe en breng het geheel aan de kook.
  3. Voeg de pasta toe en roer het geheel door elkaar. Kook de pasta in de tussentijd gaar zoals aangegeven op de verpakking.
  4. Voeg de crème fraîche toe en roer het geheel door elkaar, breng het eventueel met peper en zout op smaak. Hak het kippenvlees in grove stukken en voeg al roerende toe.
  5. Strooi de peterselie, bosui, basilicum en de geraspte kaas over het gerecht in de pan. Serveer het gerecht rechtstreeks uit de pan of op borden.

 

Bereidingstip

Zet de pot Renne kippenvlees in de koelkast, waardoor het vet stolt en makkelijk te verwijderen is.

 

Meer recepten

recept pasen

Recept: Quiche

 

Ingrediënten:

  • 1 teen knoflook
  • 5 plakjes deeg voor hartige taart
  • 3 el olijfolie
  • 600 g bladspinazie (vers)
  • 5 eiren
  • 125 ml slagroom
  • 1/2 tl gemalen nootmuskaat

 

Bereiding: 

  1. Snijd de knoflook fijn. Laat het deeg ontdooien. Verwarm 2/3 van de olie in een grote wok of koekenpan en fruit hierin de knoflook totdat hij licht verkleurt.
  2. Schep de spinazie er in delen bij, maar houd 2 flinke handen spinazie apart. Schep om tot de laatste blaadjes beginnen te slinken. Schep de spinazie in een vergiet en laat even uitlekken, druk het vocht er goed uit.
  3. Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet de taartvorm in. Bekleed de taartvorm met het deeg, plak de plakjes aan elkaar met een beetje water en druk ze goed aan. Klop de eieren in een grote kom los met de slagroom. Snijd de spinazie in stukken, druk nog eens goed het vocht eruit en breng op smaak met de nootmuskaat, peper en zout. Dep droog met wat keukenpapier. Verdeel de uitgelekte spinazie over de taartbodem en schenk het eimengsel erover.
  4. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 50 min. goudbruin en gaar.

 

Serveertips:

Schep de achtergehouden spinazie om met de rest van de olie en peper en zout naar smaak en serveer dit als salade bij de quiche

Meer recepten

Quiche op bord

Recept: Wraps met gemarineerde speklapjes

 

 

Ingrediënten:

  • 400 gr. ananas (vers of uit blik)
  • 6 kleine tot middelgrote wraps
  • 6 speklappen
  • Scheut ketjap
  • Snuf cayennepoeder
  • Snuf knoflookpoeder
  • Snuf kerriepoeder
  • 50 gr. ijsbergsla
  • ½ komkommer
  • 3 eetlepels gebakken uitjes
  • Handje alfa alfa

 

Bereiding:

  1. Snijd de speklappen in grove stukken. Meng ze met de ketjap, cayennepoeder, knoflook en kerriepoeder. Laat eventueel marineren voor een intensere smaak maar is niet noodzakelijk.
  2. Bak de speklappen in een pan circa. 10 minuten.
  3. Verwarm ondertussen de wraps volgens de verpakking en snijd de ananas stukken en de komkommer in plakjes.
  4. Beleg de wraps met wat sla, komkommer, ananas, gebakken spek, alfa alfa en gebakken uitjes.
  5. Doe er als laatste een beetje saus over naar smaak.

 

Meer recepten

wraps-met-speklap-en-ananas

Opening tulpenseizoen

Het is elk jaar weer een feest: de opening van het tulpenseizoen met de officiële aftrap op de Dam in Amsterdam. Deze zaterdag, 20 januari is het weer zover, dan wordt de Dam door kwekers omgetoverd tot een tulpenpluktuin (open van 13:00 tot 16:30 uur) met maar liefst 200.000 kleurrijke tulpen.

Tulpen geplukt? Zo geniet u er extra lang van!

Kies een vaas, tulpen zijn niet zo kieskeurig dus elke vaas is prima, en plaats ze erin. Ga bijvoorbeeld voor een echte tulpenvaas en plaats de tulpen in de tuitjes. Of zet de tulpen eens solo in kleine vaasjes verspreid door uw huis.

Tulpen bij Renne

Bij Renne verkopen we geen echte tulpen maar we hebben wel gave houten tulpen in diverse kleuren. Die hoeven geen water en staan het hele jaar mooi in huis. En wat dacht u van tulpenservies, tulpen regenlaarzen, een tulpensjaal, tulpenzeepje, tulpenkaarsjes en zelfs tulpenchocolaatjes! Laat u verassen en kom langs!

 

 

Meer nieuws

DSC00573

Recept: Verse wafels

 

 

Ingrediënten: voor 15 wafels

  • 500 gram zelfrijzend bakmeel
  • 4 zakjes vanillesuiker, Dr. Oekter
  • 400 ml melk
  • 5 eieren, medium
  • 150 gram gesmolten ongezouten roomboter
  • 300 ml water, kamertemperatuur

 

Benodigdheden

  • Wafelijzer
  • Bakkwast
  • Extra gesmolten roomboter voor het invetten van het wafelijzer

 

Bereiding: 

  1. Zet het wafelijzer aan
  2. Meng in een kom het zelfrijzend bakmeel en de vanillesuiker door elkaar
  3. Voeg de melk toe en meng het geheel goed door elkaar
  4. Voeg 1 voor 1 de eieren toe, voeg het volgende ei pas toe als het vorige ei volledig is opgenomen
  5. Voeg terwijl de mixer draait de gesmolten roomboter en het water toe en meng alles goed door elkaar
  6. Vet het wafelijzer in als deze op temperatuur is
  7. Vul beide wafelgedeeltes voor 2/3 met beslag en bak de wafels totdat ze aan beide kanten goudbruin zijn, tussen de 5 en 8 minuten (De baktijd kan verschillen per wafelijzer)

 

Serveertips:

Lekker met opgeklopte slagroom, verse aardbeien en wat geraspte chocolade

Meer recepten

wafels

In de aanbieding: stooflappen

Een warm en geurend huis, waar het stoofvlees al vanaf ’s ochtends opstaat. Heerlijk met deze koude dagen! Ook zin om zelf een stoofpotje te maken? Onze stooflappen zijn nu in de aanbieding voor maar € 8,- per kilo. En het recept voor een heerlijke jachtschotel vindt u hier.

OP = OP

 

* geldig t/m 9 maart

 

 

 

Meer nieuws

Runder-Stooflappen-Streekvlees-Katlijk-3

Recept: Jachtschotel

 

Ingrediënten:

  • 500 gram stooflappen
  • zout, peper en bloem
  • 80 gram boter
  • 2 uien
  • 2 laurierblaadjes
  • 2 zure appels
  • enkele geplette peperkorrels
  • enkele geplette jeneverbessen
  • 2 kruidnagelen
  • 1 dl. Rode of witte wijn
  • 2 dl  bouillon of verdunde magere jus
  • aardappelpuree  gesmolten boter

 

Bereiding:

  1. Snijd het vlees in dobbelstenen, voeg zout en peper toe en haal ze door de bloem.
  2. Verhit de boter en fruit daarin de gesnipperde uien en de gesnipperde appel en voeg het vlees toe. Roer enkele malen goed door en laat dit zachtjes verder bakken tot het vlees bruin is.
  3. Voeg er de kruiderij aan toe, de wijn en de bouillon, roer enkele malen zeer goed door en laat het vlees met een deksel op de pan in ca. anderhalf uur gaar stoven.
  4. Maak de aardappelpuree met aardappelen, zout en een scheut melk.
  5. Schep het vlees in een vuurvaste schotel, strijk er een dikke laag aardappelpuree over uit, besprenkel dit met gesmolten boter en zet de schotel in een goed voorverwarmde, tamelijk hete oven.
  6. Laat er in een kwartier een korstje op bakken.
  7. Jachtschotel kan ook gemaakt worden van resten gebraden vlees die u met de uien en de appel even aanbakt en daarna met de kruiderij, de wijn en de bouillon, ca. 10 minuten laat sudderen. In dit geval neemt u wat minder vocht, omdat de stooftijd veel korter is en er dus minder vocht verdampt.

 

Meer recepten

jachtschotel

Recept: Naegelholt

Ingrediënten:

  • 1 kg rundvlees van Renne
  • 100 g. zout
  • 6 dl. water

Bereiding:

  1. Meet 6 dl water af en 100 g zout en breng het aan de kook. Roer het mengsel totdat het zout opgelost is en koel het terug.
  2. Leg het vlees in het mengsel. Door vacumeren zal de pekel sneller zijn werk kunnen doen, het pekel trekt ongeveer 1 centimeter per dag in het vlees. Een 10 centimeter dik stuk moet dus ongeveer 5 dagen pekelen
  3. Laat het vlees na het pekelen ‘nadrogen en rijpen’. Neem hier weer vijf dagen de tijd voor en doe dit in een gekoelde omgeving.
  4. Na rijping kan het product verder worden berein

De handeling is goed uitgevoerd wanneer er een perfect product, goed op smaak is ontstaan.

Serveertip

Lekker op de borrelplank

Meer recepten

Vlees

Recept: Erwtensoep

 

Ingrediënten:

  • 1 flesje basis voor groentesoep
  • 250 gram spliterwten
  • 400 gram krabbetjes en ribbetjes uit Renne’s streekwinkel
  • 200 gram ontbijtspek
  • 2 aardappels (Markiezen van Renne)
  • 1 prei
  • 1 kleine selderij
  • 6 takjes bleekselderij
  • 1 rookworst
  • zout & peper

 

Bereiding:

  1. Was de spliterwten en week ze 1 uur in een pan met 1 3/4 liter water.
  2. Schenk de basis voor de groentesoep bij de erwten. Snijd het vlees en de ontbijtspek in stukjes en voeg toe aan de soep. Laat 1 uur zachtjes koken.
  3. Snijd de prei in ringen en de selderij in blokjes. Schil de aardappels en snijd ze in blokjes. Snijd de bladselderij fijn en houd 1 eetlepel apart. Voeg toe aan de soep.
  4. Haal de rookworst uit de verpakking en leg deze heel in de soep. Kook de soep zachtjes nog 30 minuten tot de erwten tot puree zijn gekookt. Haal de rookworst eruit, snijd hem in plakjes en roer deze weer door de soep.
  5. Breng op smaak met zout en peper. Voeg voor het opdienen de rest van de bladselderij door de soep.

 

Serveertip

Lekker met roggebrood en spek of kaas.

 

Meer recepten

Erwtensoep

Handgeschreven servies

Wat is er leuker dan uw liefste verrassen met een handgeschreven stuk servies? Bij ons kan u nu terecht voor handgeschreven mokken, borden en schalen al dan niet gepersonaliseerd. Voor meer informatie, bel of mail ons of kom langs! 

 

 

Meer nieuws

818cb49e-63f8-4cd0-9b14-e5adc7fbe17a

Eerste workshop handlettering

De eerste workshop Handlettering afgelopen week was een groot succes! De mooiste creaties zijn gemaakt door een enthousiaste groep creatievelingen. Ook interesse in een workshop Handlettering? Op de website van De Kluishof vindt u meer informatie.

 

 

Meer nieuws

collage-2018-02-08

Recept: Gevulde hartkoeken

Ingrediënten:

Deeg 

  • 250 gram witte basterd suiker
  • 325 gram roomboter (op kamertemperatuur)
  • 500 gram Zeeuwse bloem (gezeefd)
  • 1 (middelgroot) ei
  • 20 gram citroenrasp
  • 1 zakje bakpoeder à 16 gram
  • 5 gram waddenzout

 

Vulling 

  • 300 gram amandelspijs
  • 1 (middelgroot) ei
  • 20 gram citroenrasp
  • (voor het zacht maken van de vulling een half kopje lauw kraanwater)

 

Bereiding:

  1. Meng de witte basterd suiker, de roomboter, het ei, de citroenrasp en het zout goed door elkaar. Voeg hierna de bakpoeder en de Zeeuwse bloem erbij. Wanneer je een goed samenhangend deeg hebt, laat je het een uur rusten in de koelkast.
  2. Kneed vervolgens het deeg soepel en bestrooi het werkblad met een beetje bloem. Rol het deeg uit op ± 4 mm dikte.
  3. Neem nu een hartsteker met een doorsnede van Ø 6cm. Steek 50 hartjes uit. Leg 25 hartjes op en bakplaat die bekleed is met bakpapier.
  4. Meng het amandelspijs met een half kopje lauw kraanwater en vul hier een spuitzak mee. Spuit in het midden van de hartjes de amandelspijs (15 gram).
  5. Leg de andere plakjes er overheen en druk de randen voorzichtig tegen elkaar. Let er op dat er geen spijs uitgedrukt wordt.
  6. Bestrijk de hartkoeken met ei leg er een amandel op en bestrijk nogmaals met een laagje ei.
  7. Bak de gevulde koeken in 30 minuten goudbruin in een voorverwarmde oven op 1800C.

 

Serveertip

Maak de gevulde hartkoeken klaar en vries ze in tot dat u met de geliefde op 14 februari wilt gaan koffie drinken. Bak ze pas af vlak voor het serveren.  Wat is er nou lekkerder dan een zelfgemaakte, warme hartkoek bij de koffie of thee!

 

Meer recepten

gevulde-koek-hart

Bijzondere pindakaas

Pindakaas puur natuur in bijzondere smaken? Wij verkopen nu pindakaas van de Pindakaaswinkel! Deze hippe winkel bevind zich in Amsterdam maar is toch echt lokaal ondernemerschap uit Kraggenburg.

De pindakazen van de Pindakaaswinkel zijn zelfgemaakt, zoutarm en vrij van palmolie. De basis bestaat alleen uit pinda en kokosolie. Kortom, heel gezond!

U vindt bij ons de volgende smaken:

  • karamel zeezout
  • dadel-kaneel
  • kokos-zeezout
  • chilipeper-citroengras
  • witte chocola-pindakaasstukjes
  • naturel

 

 

Meer nieuws

Pindakaas1

Uit de oude doos, deel 1

Vanaf deze maand delen wij met regelmaat een foto uit de oude doos. Mét een foto van hoe het nu is! Deze keer het overzicht van de boerderij, toen en nu. Bijna onherkenbaar.

 

Meer nieuws

IMG_5890

Recept: Bief van de haas

 

Ingrediënten:

  • 2 dikke biefstukken van de haas
  • zout en versgemalen peper naar smaak
  • 1 eetlepel olie
  • 1/2 sjalot, gesneden
  • 4 eetlepels balsamico-azijn
  • 4 eetlepels droge rode wijn

 

Bereiding:

  1. Bestrooi elke biefstuk aan beide kanten met zout en peper.
  2. Verhit een koekenpan op hoog vuur en voeg de olie toe. Leg de biefstukken in de hete pan, en bak elke kant 4 minuten. Haal uit de pan en giet de olie af.
  3. Zet de pan weer op het vuur. Voeg de plakjes sjalot toe en bak al roerende tot deze glazig en goudbruin zijn, ongeveer 1 minuut. Voeg rode wijn toe en roer tot alle vastgeplakte bruine stukjes die aan de bodem van de pan vastzitten loslaten. Zet het vuur iets lager, voeg balsamico-azijn toe en laat de saus tot de helft inkoken.
  4. Leg de biefstukken weer enkele minuten terug in de pan, en keer ze halverwege. Serveer de biefstukken op twee voorverwarmde borden, lepel de saus erover, en serveer onmiddellijk.

 

Serveertip

Lekker met gebakken aardappels en bonen.

 

Meer recepten

468582

Recept: Gebakken entrecote

Wat achtergrond informatie
Entrecote is een biefstuk met een lekker randje vet uit de rug (letterlijk vertaald betekent entrecote dan ook ’tussen de ribben’.), gesneden van de dunne lende. Snijdt u de dunne lende mét ossenhaas en been, dan heeft u een T-bone. De entrecote is een mals stukje vlees vanwege het feit dat de spier bij leven niet veel werk heeft verricht.

De dunne lende werd vroeger vaak als uitgangspunt genomen om bevleesdheid van een rund vast te stellen. De koper voelde de dikte van de lende en baseerde daarop zijn prijs.

Er zijn diverse varianten en kenmerken voor de entrecote. De marmering van het stuk vlees is een pure smaakmaker, maar bepaalt niet de malsheid. Die is afhankelijk van de leeftijd van het dier en fijnheid van draad van de spiervezels.

Bakken op de juiste manier
Een mooie lendebiefstuk is ongeveer 2 cm dik. Het gemiddelde gewicht van een normale lendebiefstuk is 200 tot 250 gram. De lendebiefstuk wordt bij voorkeur rosé gebakken en gegeten. Omdat een entrecote snel gaar is, is het beste om voor twee personen een lendebiefstuk aan één stuk te kopen, dan blijft hij mooi rosé van binnen. Entrecote kenmerkt zich door mager vlees met een stevige vetrand. Houdt u niet zo van het vet aan de entrecote? Geen probleem, snij het er na het bakken gewoon af. Niet vooraf doen, de heerlijke smaak dankt het vlees juist aan het bakken mét het vetrandje nog aan het vlees! Hou er bij het bakken rekening mee dat er al vet in het vlees zit en dat dat de smaak aan het vlees geeft. Gebruik dus niet te veel boter, want dan verdwijnt de specifieke smaak van het natuurlijke vet.

Zowel entrecote als T-bone verkopen wij in de boerderijwinkel. U vindt ze in het vriesvak. 

 

Ingrediënten:

  • 2 entrecotes van 350-400 gram
  • zout en versgemalen peper naar smaak
  • roomboter

 

Bereiding:

  1. Bestrooi 2 entrecotes met zout en peper of waddenkruidenzout.
  2. Verhit 15 g roomboter in een koekenpan en laat deze bruin en “stil” worden. Leg de entrecotes voorzichtig in de pan en bak ze snel op hoog vuur bruin, waarbij het vlees heen en weer bewogen wordt over de bodem van de pan.
  3. Reken voor rare als baktijd 8 á 10 minuten. Medium gebakken is koste ongeveer 12 á 14 minuten.
  4. Neem de entrecotes uit de pan, leg ze op een voorverwarmde schaal.
  5. Giet in de braadboter een klein scheutje melk of room, maak met een vork de aanbaksels in de pan goed los en laat de melk of room lichtbruin worden.
  6. Maak de jus af met een klein scheutje water en giet dit over het vlees.

 

Serveertip

Lekker met gebakken aardappels en sla maar ook verassend bij een Oosters gerecht zoals mie (snijd de entrecote dan in reepjes).

 

Meer recepten

entrecote-bakken

Happen en trappen

Wist u dat wij meedoen met Happen & Trappen? lekker fietsen met tussendoor diverse stops voor een goed gevulde maag.

De route ‘Fietsen door florerend Flevoland’ is 49 km. lang en kenmerkend om veel open ruimte en een strakke indeling. Water speelt een centrale rol tijdens de dag en het is hier goed vertoeven tijdens een actief dagje uit. Strijk neer op de terrasjes en geniet van florerend Flevoland.

Arrangement (prijs: €39,95 p.p.)
Bij deze Happen en Trappen route is het volgende inbegrepen:

  • Koffie en gebak bij Het Wapen van Ens
  • Voorgerecht bij Museumrestaurant Schokland
  • Soep bij Renne Streekproducten
  • Hoofdgerecht bij Het Achterhuis
  • Nagerecht bij Pier16

Lees hier alles over Happen en Trappen en deze unieke route.

Meer nieuws

Happenentrappen

Uit de oude doos, deel 2

Al vele jaren verkopen wij bakmixen van het merk De Bakzolder. Een hele muur vol is hetzelfde gebleven. Wel hebben we nu een andere kast en zijn de verpakkingen ook onder handen genomen waardoor we niet meer met plastic bakken hoeven te werken. En, het assortiment is nog meer uitgebreid!

 

Meer nieuws

IMG_6409

Recept: 3 x bakken voor Pasen

Een beetje van uzelf en een beetje van Renne. Want met de mixen van De Bakzolder bakt u makkelijk en snel de heerlijkste baksels. Ook voor Pasen hebben wij weer heerlijk passende mixen in het assortiment. Wij hebben hier 3 beschrijvingen voor u op een rijtje gezet, want met Pasen mag u best wel uitpakken. Het eerste recept, Paaskoekjes, is leuk om met de kinderen te maken. Het tweede recept is een bijzondere cake, namelijk een Advocaat cake. Maak hem helemaal af met een heerlijke advocaat gebakglazuur! Als laatste, en dit hoort natuurlijk helemaal bij Pasen een recept voor een Stol. Goed gevuld met rozijnen en noten.

 

Vrolijke Paaskoekjes

Ingrediënten:

  • 400 gram koekjesmix
  • 180 gram ongezouten roomboter
  • ½ ei
  • 500 gram icingpoeder
  • 75 ml. water
  • Diverse kleurstoffen
  • Witte fondant en andere  cake versiersels
  • Bloem uitstekers

Bereiding:

  1. Bak de koekjes volgens de aanwijzingen op de verpakking van de Bakzolder mix voor koekjes en laat ze afkoelen.
  2. Bereid de Royal Icing volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  3. Verdeel de icing in bakjes en kleur het naar wens.
  4. Doe per kleur een spuitmondje in een spuitzak en doe er 1 eetlepel icing in. Verdun de rest van de kleur in het bakje tot yoghurtdikte en doe ook dat in een spuitzak.
  5. Spuit met de dikke icing een rand op het koekje. Vul het nu in met de verdunde icing in dezelfde kleur en laat hard worden. Dit duurt ongeveer 2 uur.
  6. Ondertussen kun je de witte fondant naar wens kleuren en er bloemetjes mee uitsteken. Als de royal icing hard is, kun je de bloemetjes er op plakken met een beetje icing. Plak een suikerparel in het hart van de bloemetjes.
  7. Liever geen fondant gebruiken? Dotjes verschillende kleuren icing op de koekjes spuiten staat ook vrolijk! Ben je heel handig, probeer dan eens een paashaasje of kuikentje te ’tekenen’ met de icing.

 

Advocaat cake

Ingrediënten:

  • 400 gram advocaat cakemix
  • 200 gram ongezouten roomboter
  • 4 eieren

Bereiding:

  1. Bak de cake volgens de aanwijzingen op de verpakking van de Bakzolder mix voor advocaat cake en laat afkoelen.
  2. Bereid de Royal Icing volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  3. Verdeel de icing in bakjes en kleur het naar wens.
  4. Doe per kleur een spuitmondje in een spuitzak en doe er 1 eetlepel icing in. Verdun de rest van de kleur in het bakje tot yoghurtdikte en doe ook dat in een spuitzak.
  5. Spuit met de dikke icing een rand op de cake. Vul het nu in met de verdunde icing in dezelfde kleur en laat hard worden. Dit duurt ongeveer 2 uur.
  6. Ondertussen kun je de witte fondant naar wens kleuren en er bloemetjes mee uitsteken. Als de royal icing hard is, kun je de bloemetjes er op plakken met een beetje icing. Plak een suikerparel in het hart van de bloemetjes.
  7. Liever geen fondant gebruiken? Dotjes verschillende kleuren icing op de cake spuiten staat ook vrolijk!

 

Paasstol

Ingrediënten:

Stol

  • 400 gram advocaat cakemix
  • 240 gram water
  • 14 gram gist
  • 20 gram boter

Vulling

  • 325 gram rozijnen
  • 85 gram gebroken hazelnoten
  • 500 gram spijs

Bereiding:

  1. Bak de paasstol volgens de aanwijzingen op de verpakking van de Bakzolder mix voor stol en laat ze afkoelen.

 

Meer recepten

paasstol

Perfecte start of afsluiting van het tulpenfestival!

Bezoekers van het Tulpenfestival die vanuit het westen via de A6 de Noordoostpolder inrijden, opgelet! Renne is de perfecte start of afsluiting van uw bezoek aan het tulpenfestival!

In onze gezellige horecagelegenheid staat de verse koffie en huisgemaakt appelgebak voor u klaar. Bezoek hierna ons interactieve wind experience centrum waar u alles te weten komt over wind- en duurzame energie en Windpark Noordoostpolder (het grootste windpark van Nederland). Voor leuke aanbiedingen sluit u af in onze gezellige streekwinkel.

 

 

Meer nieuws

Tulpen en molens

Recept: Aspergebruschetta

Lekker voor bij de borrel!

Ingrediënten

  • sap en geraspte schil van 3 perssinaasappels
  • 200 g. roomkaas
  • 1 takje dragon
  • 4-6 sneden witbrood
  • 4-6 witte asperges
  • 1 tl. suiker
  • zout en wat bieslook

 

Bereiding

  • Doe het sinaasappelsap en de rasp in een kleine pan en kook het in tot een siroop. Laat afkoelen en meng met de gesneden dragon door de roomkaas.
  • Schil en snijd daarna de asperges schuin in dunne plakken. Bak ze aan in wat olie, bestrooi met de suiker en laat licht karameliseren.
  • Rooster ondertussen de sneden witbrood onder de gril. Halveer deze en besmeer royaal met sinaasappel-roomkaas. Breng de asperges op smaak met zout en peper, verdeel ze over de besmeerde toast en serveer met wat bieslook.

 

Meer recepten

IMG_6662

Assortiment Holland

Cadeautje nodig voor familie in het buitenland? Wij hebben een uitgebreid assortiment Hollandse cadeautjes. Van magneetjes, mokken en tulpenpennen tot molens van chocolade, stroopwafels en klompen. Kom naar de winkel voor nog meer inspiratie!

 

Meer nieuws

IMG_6679

Aspergetijd

April is natuurlijk aspergetijd. Naast de heerlijke witte Hollandse asperges (500 gram nu voor maar €3,95) kunt u bij ons ook terecht voor inspirerende asperge-receptenboekjes, Hollandaise saus en wat dacht u van deze mooie serveerschaal? Ook leuk voor Moederdag!

 

Meer nieuws

IMG_6662

Hollandse aardbeien

Hollandse aardbeien, ze zijn er weer!

 

Meer nieuws

IMG_6665

De kracht van aloë

Ervaar de kracht van Aloë Vera met de producten van Forever Living. Wij verkopen diverse producten van dit natuurlijke merk zoals shampoo, handzeep, crèmes, deodorant, tandpasta, etc.

 

Meer nieuws

IMG_7463

Recept: Biestukspiezen met groene salsa

Bbq weer? Wat dacht je van heerlijke biefstukspiezen? Irma: ‘Met een lekkers groene salsa voor erbij!’

Ingrediënten

  • sap en geraspte schil van 3 perssinaasappels
  • 2 biefstukken
  • 8 plakjes bacon
  • 8 kastanjechampignons
  • 1 grote witte ui
  • takje rozemarijn
  • 1 handje koriander
  • 1 handje peterselie
  • 1/2 limoen
  • 1 sjalot
  • 1 teen knoflook
  • olijfolie
  • peper en zout

Groene salsa

  • 1 handje koriander
  • 1 handje peterselie
  • 1/2 limoen
  • 1 sjalot
  • 1 teen knoflook
  • Peper en zeezout
  • Olijfolie

 

Bereiding

  • Snijd de biefstukken in blokjes van zo’n 3 x 3 cm. Leg ze in een schaal, voeg een royale scheut olijfolie toe en flink wat peper en zout. Hak de groene takjes van de rozemarijn fijn en strooi dit over de biefstukken. Roer even om en laat minimaal een uurtje staan.
  • Vouw ieder plakje bakje een aantal keren dubbel, totdat je een mooi vierkantje hebt.
  • Boen de champignons schoon met een keukenpapiertje en snij de uien in partjes.
  • Neem een satéprikker of metalen pen en rijg op iedere spies 2 stukjes biefstuk, 2 blokjes bacon, 2 champignons en 2 partjes ui.
  • Grill de biefstukspiesen in een paar minuten goudbruin op de bbq.
  • In de tussentijd maak je de groene salsa. Pel de sjalot en de knoflook en doe deze in een keukenmachine. Voeg de peterselie, de koriander en het sap van een halve limoen toe.
  • Voeg een flinke scheut olijfolie toe en meng het tot een smeuïge salsa. Is het nog te dik voeg dan wat extra olijfolie toe.
  • Breng de groene salsa op smaak met wat peper en zout.
  • Serveer de biefstukspiezen met de groene salsa.

 

Meer recepten

bbq-is-on-biefstukspiezen-met-groene-salsa

NIEUW! Softijs

Zin in een ijsje? Sinds dit voorjaar verkopen wij heerlijk vers softijs! Dus kom snel langs!

 

Meer nieuws

IMG_7681

Verse, warme noten

Ambachtelijke notenmix, heerlijk gekruid én verwarmd in een wokpan. Vanaf nu bij ons te koop!

 

Meer nieuws

IMG_7682

BBQ weer

Wat een temperaturen voor de lente! Er zijn al een heleboel dagen geweest dat de thermometer de 30 graden aan heeft getikt. Dat we dan graag buiten eten is geen geheim….  Wat is er nou lekkerder dan de bbq aansteken en in alle rust in de zon eten? Kom langs in onze streekwinkel voor goede stukken vlees en schotels.

 

Meer nieuws

BBQ

Geslaagd!

Renne feliciteert alle geslaagden hartelijk met het halen van hun diploma! 

Geslaagden in de omgeving? Of iemand feliciteren voor een andere mooie inzet of bereikt doel? Kom eens snuffelen in onze winkel, waar we leuke, feestelijke presentjes verkopen.

 

Meer nieuws

IMG_7928

Recept: Aardeien cake

Wij verkopen de hele zomer door verse aardbeien, altijd scherp geprijsd! Zo opeten, lekker! Maar ermee bakken is nog leuker! Wat dacht u van een heerlijke aardbeiencake gemakkelijk gemaakt met een bakmix van de Bakzolder? Lees hieronder het recept.

Ingrediënten

  • 400 gr. aardbeiencake mix
  • 200 gr. boter
  • 4 eieren

 

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 160 graden.
  • Roer de boter zacht door, voeg de eieren toe en mix dit even flink door.
  • Voeg de cakemix toe en mix nogmaals 3 minuten.
  • Bak de cake in circa 55 minuten mooi bruin.

 

Decoreren

  • Versier de cake met slagroom en verse aardbeien. Maak helemaal af met poedersuiker, chocolade snippers of amandelschaafsel.

 

Vullen

  • Banketbakkersroom: vul de cake met 1 of meerdere lagen banketbakkersroom. de room van de Bakzolder is verkrijgbaar in onze streekwinkel! Het enigste wat nog toegevoegd moet worden is water of melk.
  • Bavarois: de cake vullen met bavarois is nog luxer! In onze streekwinkel verkopen wij aardbeien bavarois die makkelijk klaar te maken is met alleen wat water en ongesuikerde slagroom.

 

Meer recepten

IMG_7918

Renne spaart doppen voor geleidehonden

Iedereen heeft ze thuis; plastic doppen en deksels van bijvoorbeeld frisdrankflessen of pindakaaspotten. Gooi ze niet weg, maar lever ze bij ons in! De doppen zijn namelijk geld waard. Zo ontlast u het milieu én steunt u KNGF Geleidehonden. De opbrengst gaat namelijk naar de opleiding van de honden.

Lader Bezig met laden...
EAD logo Duurt het te lang?
Opnieuw laden Laad het document opnieuw
| Open Openen in nieuwe tab

Download de flyer hier

 

Meer nieuws

download

Verras de juf of meester!

Nog even en het schooljaar is alweer voorbij! De juffen en meesters hebben weer hard gewerkt en speciaal voor hen hebben wij weer leuke weggevers in de winkel gezet. Koffie, peperpuntjes, chocolade, zeep en zelfs meesters & juffencake….

Meer nieuws

IMG_7926

Onze invoegstrook is af!

Vorig jaar oktober zijn de voorbereidingen begonnen voor de aanleg van een invoegstrook op de weg voor onze streekwinkel, cateringfaciliteit en windinformatiecentrum. Doordat wij groeien wordt het steeds drukker op het wegdek aan de Domineesweg ter hoogte van Renne. Om de verkeerssituatie veiliger en prettiger te maken is besloten een invoegstrook aan te keggen. Nu, half juli 2018 is de invoegstrook af. Deze week zullen nog een aantal afrondende werkzaamheden plaatsvinden en daarna is het voor iedereen mogelijk helemaal veilig en makkelijk bij ons het erf op te rijden.

Bekijk hieronder het filmpje van alle werkzaamheden aan de weg.

 

Meer nieuws

1

Zelf softijs maken

Met dit warme weer is een lekker ijsje altijd goed. Bij ons in de streekwinkel verkopen we vers softijs maar wat als u zelf thuis vers ijs wil eten? Dan maakt u het toch zelf! De stappen voor zelf vers ijs maken zijn er best veel. Naast alle ingrediënten (deels verwarmd) met elkaar mixen moet het ijs ingevroren worden en om de 30 minuten doorgeroerd worden zodat er geen ijskristallen kunnen ontstaan (of u moet een ijsmachine hebben…). Dat kan makkelijker! In onze winkel verkopen wij nu ook softijsmix: het enigste wat u hoeft toe te voegen is water (en eventueel een smaakstof), even doormixen en na 6 uur in de vriezer (zonder af te dekken) is het ijs klaar!

Een pak van 250 gram ijsmix koop u bij ons al voor €2,99

 

Meer nieuws

softijs

Renne wenst iedereen een hele fijne vakantie

Of u nu wel of niet op vakantie gaat, de vakantiemaanden zijn vaak een rustige tijd. Geniet hiervan en we hopen dat de zon zichzelf de komende weken veel laat ziet. Fijne vakantie!

Wat leuks doen in de vakantie? En een leerzame dag hebben? Kom naar ons windinformatiecentrum 11 Beaufort!

 

 

Meer nieuws

IMG_8090

Barbecue van Renne

Barbecueën in de zomer(vakantie) is fijn. Zeker met dit prachtige weer. Bij ons heeft u ruime keuze uit barbecuevlees. Stel zelf uw pakket samen of laat u door ons verrassen. Ook voor salades, sausjes, kruiden en stokbrood bent u bij ons aan het juiste adres. Als extra optie kunt u ook een koelwagen huren om het vlees en de dranken in koud te houden.

Heeft u zin in een barbecue, maar geen zin om zelf te bakken? Boek dan het barbecue arrangement in onze horecagelegenheid De Kluishof.

Voor meer informatie over beide mogelijkheden kan u ons mailen of bellen.

 

Meer nieuws

Compleet

Waar zit wat bij het rund

Nederlands rundvlees komt voor het overgrote deel (95%) van melkkoeien uit de zuivelbranche en verder van gespecialiseerde vleesstierhouderijen, zoals het vlees van onze eigen runderen.
Een rund kent veel voedzame vleesdelen met talloze culinaire mogelijkheden: grillen, koken of bakken. Wat zit waar bij het rund? En hoe ga je er verder mee om? Je leest het allemaal op deze pagina!

 

Meer nieuws

Runderschnitzel

Recept: zomerjam

Aardbeien, rode bessen, frambozen, kersen, zwarte bessen en vlierbessen. Heerlijk zomerfruit waar de lekkerste jam van te maken is.

Ingrediënten

  • 1 kilo zomerfruit
  • 1 kilo geleisuiker
  • 1 liter water

 

Bereiding

  • Maak het zomerfruit schoon, was het fruit en laat het uitlekken.
  • Voeg het water en de geleisuiker toe en breng het mengsel langzaam en al roerend aan de kook. Laat de jam 5 minuten goed en borrelend doorkoken, terwijl je blijft roeren. Laat de jam daarna 10 minuten staan.
  • Schep de jam in schoongemaakte potten (schoongemaakt in kokend water met wat soda) tot aan de rand en draai de deksel er meteen op. Zet de pot op zijn kop (de vruchtjes verdelen zich hierdoor het beste door de pot heen en overtollig lucht wordt uit de pot geduwd), dit verbetert de houdbaarheid.
  • Maak de buitenkant van de potten schoon, plak er een etiket op met inhoud en datum en bewaar de pot op een koele, droge plaats. Aangebroken potten altijd bewaren in de koelkast.

 

Meer recepten

jam-maken

Hollandse souvenirs

Op vakantie en een souvenir nodig? In onze streekwinkel verkopen wij een uitgebreid assortiment. Van klompen en Hollands servies tot magneten en tulpen pennen.

 

Meer nieuws

extra-2.0-768x511

Kerstpakketten-hoek

Bent u op zoek naar een origineel kerstpakket? Een pakket dat helemaal afgestemd kan worden op uw wensen? Gevuld met producten van kwaliteit? Dan bent u bij Renne Streekproducten aan het juiste adres!

Sinds afgelopen week beschikken wij over een uitgebreide kersthoek. Hier kunt u rustig bekijken welke producten geschikt zijn voor een kerstpakket en zelf combineren wat passend is. Heeft u hierbij hulp nodig? Wij staan voor u klaar!

Klik hier voor meer informatie en inspiratie!

 

Meer nieuws

IMG_8508

Gezond broodbeleg

Nu de vakantie voorbij is, het werk en alle scholen weer beginnen is het tijd om de broodtrommels weer te vullen. Vaak wil je na de vakantie weer wat gezonde boterhammen tijdens de lunch. In onze streekwinkel hebben we hierin genoeg keus. Van pure pindakaas en fruitstroop (beide in diverse, verrassende smaken) tot volle, boerenkaas. Liever jam of honing? Dat hebben we natuurlijk ook! Ook voor verse (karne)melk bent u bij ons aan het juiste adres.

 

Meer nieuws

IMG_8563

Recept: frisse salade met mango

Een frisse salade met een zomers tintje! Het is tenslotte pas eind augustus.

 

Ingrediënten

 

Voor de salade

  • 75 g. veldsla
  • 2 gegrilde paprika’s
  • halve komkommer
  • 1 mango
  • 2 eetlepel amandelen

 

Voor de dressing

  • 1 rode peper
  • scheutje olie
  • 1 eetlepel azijn
  • 1 eetlepel honing
  • peper en zout
  • Snuf cayenne

 

Bereiding

  • Snijd de komkommer in halve plakjes, de mango in blokjes en paprika in reepjes.
  • Hak de amandelen grof en (als ze nog niet gebrand zijn) bak het de noten kort aan in een koekenpan.
  • Hak de rode peper heel fijn. Bewaar eventueel wat stukjes voor de garnering. Roer alle ingrediënten voor de dressing door elkaar.
  • Verdeel de sla over de borden of kommen en verdeel hier de komkommer, paprika en mango over. Besprenkel met de pittige dressing. Bestrooi als laatste met wat grofgehakte amandel.

 

* Liever wat sneller deze salade op tafel zetten? In onze streekwinkel verkopen wij ook kant-en-klare sla dressings!

*Deze salade is heerlijk bij een runderstoofpotje van Renne.

 

Meer recepten

Zomerse-mangosalade

Ria Bremer haalt aardbeien bij ons!

Heeft u het ook gezien op tv? De Eend met Ria Bremer was bij ons in de winkel! Ze zijn er nog steeds, de lekkere aardbeien!

 

Meer nieuws

5f408a12-f27f-4b1d-b9bf-15a10027154d

Toen en nu: de voorkant van de winkel

Het is alweer even geleden maar deze week is het weer tijd voor een foto uit de oude doos! Hier ziet u de voorkant van de winkel toen, met de oude woonboerderij nog aan de winkel vast. Nu is dat heel anders: we hebben 1 ingang voor onze 3 ‘winkels’: Streekwinkel Renne Streekproducten, cateringaccommodatie De Kluishof en windinformatiecentrum 11 Beaufort.

Het terras voor de winkel zit er nog steeds (is nu wat verplaatst naar links) en aan de achterkant van De Kluishof hebben wij een ruim terras mét speelgedeelte voor de kinderen.

 

Meer nieuws

IMG_9021

Recept: Pompoen curry

Een smakelijke pompoencurry, gewoon omdat het herfst is!

 

Ingrediënten

  • 1 flespompoen
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 ui, fijngehakt
  • 2,5 theelepels kerriekruiden
  • 1 eetlepel sesampasta/tahin paste
  • 350 a 400 gram kikkererwten, klaar voor gebruik
  • Blikje kokosmelk, 400 ml
  • 500 ml (groente)bouillon
  • 1 krop andijvie, schoongemaakt en in dunne reepjes gesneden
  • Sap van 1 citroen
  • Handje verse koriander
  • Peper en eventueel zout uit de molen

Voor erbij: gekookte rijst en eventueel (ingelegde) komkommer

 

Bereiding

  • Schil de pompoen en snijd deze in kleine blokjes.
  • Fruit de fijngehakte ui en knoflook met een beetje olijfolie in een pan.
  • Voeg de stukjes pompoen en kerriekruiden toe en roer om. Roerbak voor een paar minuutjes.
  • Schep de sesampasta erdoor.
  • Schenk de kokosmelk en bouillon erbij en laat rustig aan de kook komen. Wanneer het begint te koken draai je het vuur lager en laat je voor ongeveer 8 minuten rustig koken of totdat de pompoen net gaar is.
  • Wanneer de pompoen bijna gaar is roer je de kikkererwten erdoor.
  • Schenk vlak voor het serveren het citroensap erbij en roer de reepjes andijvie erdoor.
  • Breng op smaak met een beetje peper en eventueel wat zout.
  • Verdeel met gekookte rijst over de borden en strooi er verse koriander overheen.

 

Meer recepten

Pompoen-curry-maken-snel-vegetarisch-recept-eten-made-by-ellen-1024x1024

Herfst!

De Herfst is begonnen! Kom kijken in onze streekwinkel, we hebben weer volop leuks!

 

Meer nieuws

IMG_9026

Recept: aardbeien tiramisu

We hebben ze nog steeds…. aardbeien! Maak er eens wat anders van. Aardbeien tiramisu!

 

Ingrediënten

  • 1-2 pakken lange vingers (hoe groter de schaal hoe meer)
  • sinaasappelsap (ik gebruik altijd vers geperste)
  • 1 flesje  aardbeiensaus  (verkrijgbaar bij Renne streekproducten)
  • slagroom 250 ml.
  • mascarpone 250 gr.
  • 40 gr. witte basterdsuiker
  • verse aardbeien (verkrijgbaar bij Renne Streekproducten)
  • eventueel cacaopoeder

 

Bereiding

  • klop de slagroom met de basterdsuiker, maar niet al te stijf
  • meng de slagroom met de mascarpone tot het een egaal mengsel is
  • meng wat sinaasappelsap met Tova aardbeiensaus (je kunt altijd weer bijmaken als je niet genoeg hebt), haal hier de lange vingers doorheen (niet te lang in het mensel laten liggen, want dan worden ze heel week)
  • leg een laag lange vingers op de bodem van de schaal en hierop een laag van het mascarpone/slagroommengsel, daarop een laag verse aarbeienschijfjes
  • dan nogmaals een laag lange vingers en mascarpone/slagroom
  • laat de tiramisu minimaal 2-4 uur opstijven in de koeling voordat je de laatste laag verse aardbeien en eventueel de cacaopoeder of poedersuiker erover strooit.

 

Meer recepten

Tiramisu-met-aardbeien

Nieuwe items in onze streekwinkel

Wij hebben weer volop nieuwe items in onze streekwinkel. Leuke Hollandse fietsjes, vrolijke magneten en voor de kinderen dieren poncho’s. Perfect voor de herfst!

Meer nieuws

IMG_9143

Aanbieding gehaktballen

Onze kant en klare gehaktballen zijn nu in de aanbieding! Je koopt ze nu voor maar 99 cent per stuk. Alleen even opwarmen, lekker makkelijk! Tip: combineer met (gebakken) aardappeltjes en rode kool met appeltjes.

Meer nieuws

IMG_9195

Kruiden scherp geprijsd!

Smaakvolle kruiden om vlees net dat beetje meer pit te geven. Nu 1 pot voor € 1,- of 3 potten voor maar € 2,50

Assortiment:

  • Gehaktkruiden
  • Varkensvleeskruiden
  • Rundvleeskruiden
  • Shoarmakruiden

 

Meer nieuws

IMG_9200

‘Wandel’ online door ons bedrijf

Wij hebben 360 graden foto’s van ons bedrijf laten maken. Nu kunt u dus een kijkje bij ons nemen door ‘rond te wandelen’ door onze streekwinkel, windinformatiecentrum én gelegenheidsaccommodatie zonder daadwerkelijk bij ons te zijn. Handig om eens te kijken of De Kluishof wat is voor dat ene feestje of om alvast even te kijken wat een bezoek aan 11 Beaufort u allemaal kan brengen.

Klik hier om eens ‘langs te komen’ 🙂 (klik op de foto’s en volg de pijl)

 

Meer nieuws

Renne-Streekproducten-HR-drukwerk-A3impressies-2018--9WEBGEBRUIK

Recept: Herfstige stamppot

Met stamppot kan je zoveel kanten op! Nu de kou het land is ingetrokken en het écht herfst is, tijd voor een heerlijke herfst stamppot.

 

Ingrediënten

  • 600 gram aardappels
  • klontje plantaardige margarine
  • 400 gram prei (gesneden en gewassen)
  • olie om in te bakken
  • versgemalen peper
  • zeezout
  • kerriepoeder naar smaak
  • 150 gram paddestoelen (shiitake, portobello, kastanjechampignons)
  • sojasaus
  • grote hand cashewnoten

 

Bereiding

  • Schil de aardappels en kook ze gaar. Stamp ze fijn en maak er met een klontje boter, peper en zout een puree van.
  • Snijd tijdens het koken van de aardappels de prei in ringen en de paddestoelen in plakjes
  • Verhit de olie en roerbak de preiringen. Doe er naar smaak peper, zout en kerriepoeder bij. Zet de prei even apart in een bakje.
  • Bak ook de paddestoelen in wat olie en doe hier een scheut sojasaus bij.
  • Meng de aardappelpuree, prei en paddestoelen door elkaar.
  • Schep er een grote hand cashewnoten doorheen.

* Eet er een lekker speklapje bij of wat stoofvlees.

 

Meer recepten

preistamppot

Nieuwe aardappels

Onze aardappels (Markies) zijn vanaf maandag 29 oktober weer te krijgen in onze streekwinkel. Vers van het land. 10 kilo voor € 4,99

 

Meer nieuws

13-aviko-thema_jute-zak-aardappelen-1a

Kerstcoupon

Eens wat anders dan een kerstpakket? Geef een kerstcoupon. Leuk om te geven, heel leuk om te krijgen!

De kerstcoupon geeft uw personeel/collega’s de mogelijkheid om zelf iets uit te kiezen in de winkel van Renne Streekproducten. Hoe leuk is het om zelf iets uit te mogen kiezen? Een broodbakmachine, vlees voor het (kerst)diner, lekkere bakproducten of misschien wel servies?

 

  • Bepaal zelf het te besteden bedrag
  • Geldig tot een jaar na uitgifte
  • Renne kan voor u de bezorging regelen

 

Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem gerust contact met ons op!

Meer nieuws

Advertentie kerstcoupon

Recept: Runderbouillon

Bouillon (vleesnat) is een bereiding die smaak, aroma’s en voedingsstoffen aan water geeft door vlees, groente of andere ingrediënten te laten trekken. In feite is een bouillon een extract: door de bestanddelen te laten trekken worden de smaak- en geurstoffen in het water opgelost. Hierdoor is een bouillon erg geurig en rijk aan smaak, al blijft water het hoofdbestanddeel. Bouillon wordt gebruikt als basis voor de bereiding van onder andere soepen, sauzen en ragouts. De bouillon van Renne is bereid met hoogwaardige ingrediënten, zoals eerste keus rundvlees en samen met de speciale kruiden en specerijen geeft het een unieke kwaliteit.

De pot met runderbouillon van Renne verdunnen met 2 keer een pot water voor de heerlijkste soep.Voor inspiratie vindt u hieronder een heerlijke recept met de runderbouillon van Renne als basis.

 

Rundvleessalade

Ingrediënten

  • 1 pot Renne rundvlees bouillon
  • 600 gram aardappelen (extra lekker: nieuwe aardappelen met dunne schil)
  • 6 gram knoflook, fijngehakt
  • 100 gram wortel, in kleine blokjes gesneden
  • 130 gram doperwten, uit de diepvries
  • 60 gram sjalotjes, gesnipperd
  • 90 gram augurk, in kleine blokjes gesneden
  • 60 gram mayonaise
  • Zachtgroene blaadjes kropsla
  • Gehakte peterselie
  • peper en zout

 

Bereiding

  1. Zet alle ingrediënten klaar.
  2. Snijd de aardappelen met schil in kleine blokjes. Doe de aardappelen in een pan en voeg wat van de bouillon toe (zorg ervoor dat de aardappelen net niet volledig onderstaan). Voeg de fijngehakte knoflook toe en breng het aan de kook.
  3. Laat 1 minuut koken en voeg dan de wortel toe. Kook het geheel tot de aardappelen net gaar zijn en voeg de bevroren doperwten toe. Als de bouillon bijna verdampt is haal dan de pan van het vuur.
  4. Voeg de sjalotjes, augurk, rundvlees en mayonaise toe. Roer het geheel en breng de salade met peper en zout op smaak. Laat de salade afkoelen en zet deze koel weg.
  5. Leg de gewassen krop sla in een krans op een schaal. Leg de salade in het midden en strooi er op het laatst nog wat gehakte peterselie over.

 

Meer recepten

bouillon

Hacheevlees in de aanbieding

Een lekker geurend huis tijdens koude dagen? Maak grootmoeders hacheepotje. Ons eigen hacheevlees is in de aanbieding, nu voor maar € 7,50 per kilo.

 

Meer nieuws

Hacheevlees_1025-500x500

Recept: Speculaascake

Het heerlijk avondje is bijna weer aangebroken. Wat is er dan lekkerder dan een zelfgebakken speculaascake? Ook lekker om nu al te maken!

Ingrediënten

  • 400 gram speculaas cakemix van de Bakzolder
  • 180 gram boter
  • 1 klein ei
  • 140 gram water

 

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten gedurende 5 minuten op lage stand met de mixer.
  2. Stort het cakebeslag in een ingevet cakeblik
  3. Bak de cake in co. 50 minuten op ca. 160 graden

 

* Tip, bestrooi de bodem van het blik vooraf in met bakzolder-amandelstiften

 

Meer recepten

jpeg

Behind the scenes! 

Wij doen elke week weer ons best om onze nieuwste producten en diensten een mooi plekje te geven op onze website. Om te zorgen dat alle foto’s die wij maken goed tot hun recht komen hebben we in onze schuur een fotohoek ingericht. Inclusief strakke achtergrond, goede camera met statief, studioverlichting en andere attributen om de mooiste foto’s te maken. Benieuwd naar het resultaat? Bekijk de foto’s hier (doorklikken kan ook om meer foto’s te zien!).

 

Meer nieuws

WhatsApp Image 2018-11-22 at 14.48.15

Ontbijt of borrel tijdens de feestdagen?

Dat u bij Renne terecht kan voor kerstpakketten weten de meeste mensen wel. Maar een kerstontbijt/borrel of nieuwjaarsontbijt/borrel? Ook dit kan bij Renne! In onze gezellige horecagelegenheid De Kluishof serveren wij heerlijke hapjes en drankjes helemaal in de sfeer van de gezellige dagen. Maak de gelegenheid helemaal compleet door uw medewerkers na afloop wat leuks uit te laten zoeken in onze streekwinkel in kerstsfeer. Klik hier voor de mogelijkheden van de kerstcoupon en bel of mail ons voor meer informatie. shoppen.zelf kiezen welk bedrag uw medewerkers kunnen besteden. geschikt voor elk budget.

 

 

Meer nieuws

kerstborrel-gezonder

Recept: hartige oliebollen

Bij een gezellig uiteinde horen natuurlijk oliebollen. En het lekkerste zijn ze natuurlijk als u ze zelf bakt. Met de kant-en-klare mix van de Bakzolder kan het beslag in ieder geval niet mislukken.

De standaard oliebollen met krenten kennen we allemaal wel. Daarom ook een lekkere variatietip voor hartige bollen!

Zoete oliebollen

Ingrediënten

  • 1000 gram oliebollenmix van de Bakzolder
  • 8 dl. lauw warm water
  • circa 500 gram zoete vulling: krenten/rozijnen/sucade/appel

Hartige oliebollen

  • 1000 gram oliebollenmix van de Bakzolder
  • 8 dl. lauw warm water
  • circa 500 gram hartige vulling: paprika, ui, kaas en Italiaanse kruiden, zout en peper in kleine stukjes gesneden.

Bereiding

  1. Mix en water mengen tot glad beslag. Voeg de vulling toe.
  2. 45 min. afgedekt laten rijzen op warme plek.
  3. Olie verwarmen tot 190 graden, circa 8 minuten bakken. Goed uit laten lekken op keukenpapier.

* De mix is met 50 ml. extra water ook geschikt voor appelbeignets.

*Serveer de zoete oliebollen met poeder of kaneel suiker en de hartige oliebollen met een lekker paprikasausje.

Meer recepten

jpeg

Recept: erwtensoep

Ingrediënten:

  • 1 flesje basis voor groentesoep
  • 250 gram spliterwten
  • 400 gram krabbetjes en ribbetjes uit Renne’s streekwinkel
  • 200 gram ontbijtspek
  • 2 aardappels (Markiezen van Renne)
  • 1 prei
  • 1 kleine selderij
  • 6 takjes bleekselderij
  • 1 rookworst
  • zout & peper

Bereiding:

  1. Was de spliterwten en week ze 1 uur in een pan met 1 3/4 liter water.
  2. Schenk de basis voor de groentesoep bij de erwten. Snijd het vlees en de ontbijtspek in stukjes en voeg toe aan de soep. Laat 1 uur zachtjes koken.
  3. Snijd de prei in ringen en de selderij in blokjes. Schil de aardappels en snijd ze in blokjes. Snijd de bladselderij fijn en houd 1 eetlepel apart. Voeg toe aan de soep.
  4. Haal de rookworst uit de verpakking en leg deze heel in de soep. Kook de soep zachtjes nog 30 minuten tot de erwten tot puree zijn gekookt. Haal de rookworst eruit, snijd hem in plakjes en roer deze weer door de soep.
  5. Breng op smaak met zout en peper. Voeg voor het opdienen de rest van de bladselderij door de soep.

Serveertip

Lekker met roggebrood en spek of kaas.

Meer recepten

Erwtensoep

Recept: beenham mosterd-honing-tijm

Dit gerecht is voor ongeveer 4 personen.

Ingrediënten:

  • 1 flesje mosterd, honing, tijm dressing
  • 1 beenhammetje
  • zout & peper

Bereiding:

  1. Haal de beenham minimaal een half uur oordat hij de oven in moet uit de koeling zodat hij op kamertemperatuur kan komen. Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de dressing over de beenham.
  2. Draai de temperatuur terug naar 175 graden en zet de beenham in een ovenschaal gedurende ongeveer 50 minuten in de oven (reken ongeveer 10 minuten per 100 gram beenham).
  3. Om te voorkomen da de dressing verbrand dek de beenham de eerste 35 minuten af met aluminiumfolie, de laatste 15 minuten mag het zonder folie.
  4. Wikkel de beenham hierna in aluminiumfolie en laat hem gedurende 15-20 rusten. Zo blijft hij lekker sappig. Het beenhammetje is zowel warm als koud te serveren.

Serveertip

Lekker met krieltjes en bonen.

Meer recepten

IMG_1115

Recept: verse friet

Dit gerecht is voor ongeveer 4 personen.

Ingrediënten:

  • 1 kilo Markies
  • 1 tl. zout
  • eventueel patatkruiden
  • frituurolie

Bereiding:

  1. Was de aardappels
  2. Snijd de aardappels in plakken van 1 cm en daarna in repen van 1 cm. Voor het mooiste effect gebruik je een patatsnijder.
  3. Was de patat weer, verschoon het water en voeg een theelepel zout toe. Laat de patata nu 10 min in het water.
  4. Laat de patat uitlekken en dep droog. Bak de patat nu in 9 minuten ongeveer 140 graden. Doe dit in meerdere porties.
  5. Bak het vervolgens op 175 graden zon 2 tot 4 minuten. De patat hierna eventueel met patatkruiden of nog wat zout besprenkelen.

Meer recepten

52673000_2197502750498717_4087279775830245376_n

Recept: hamlap met ananas

Heerlijke combi van gemarineerde hamlappen met frisse ananas onder een gegratineerd laagje kaas.

Dit gerecht is voor ongeveer 4 personen.

Ingrediënten:

  • 4 hamlappen (op kamertemperatuur)
  • scheutje sojasaus
  • snuf paprikapoeder
  • snuf knoflookpoeder
  • snuf peper
  • handje geraspte kaas
  • 4 schijven ananas
  • klont boter

Bereiding:

  1. Bestrooi de hamlappen met paprikapoeder, knoflookpoeder en peper en voeg een scheutje sojasaus toe en schep het vlees goed door de marinade. Je kunt het vlees meteen bereiden of afgedekt een paar uur in de koelkast laten marineren voor extra smaak.
  2. Verwarm de grill (of oven) voor. Verhit een flinke klont boter in een koekenpan en bak de hamlappen in totaal ca 8 minuten.
  3. Schep ze daarna met de jus uit de pan over in een ovenschaal en leg er een schijf ananas op.
  4. Bestrooi met kaas en grill de hamplappen een paar min tot de kaas gesmolten.

Lekker met wat aardappeltjes of friet en een salade.

Meer recepten

52673000_2197502750498717_4087279775830245376_n

Recept: Citroen-mascarponecakes

Frisse cake met citroenstukjes! Mix voor frisse citroencake met citroenstukjes. Door de mascarpone poeder is hij extra romig! Voor 2 mooie grote cakes!

Ingrediënten:

  • 400 gram cakemix citroen-mascarpone van de Bakzolder
  • 200 gram boter
  • 4 eieren
  • 200 ml slagroom
  • 100 gram mascarpone
  • 50 gram suiker
  • 3 theelepels citroensap en eventueel wat citroenrasp

Bereiding:

  1. Roer de boter zacht en voeg hierna de eieren toe. Mix flink door.
  2. Cakemix toevoegen en nog 3 min. mixen
  3. Bak circa 55 min. op 60 graden (hetelucht oven 155 graden)
  4. Klop de slagroom met de suiker mascarpone stijf
  5. Roer de theelepels citroensap en eventueel wat citroenrasp door de slagroom-mascarponemix en verdeel over de cake.

Meer recepten

mascarpone-citroentaart-500

Recept: Amsterdamse Koggetjes

Recept van Cas Wolters, bekend als finalist in ‘Heel Holland Bakt 2019’! Alle bakkers klaar? Bakken maar!

Ingrediënten:

  • 170 gram witte basterdsuiker
  • 200 gram ongezouten roomboter
  • Zeeuwse bloem
  • Nougatine
  • Losgeklopt ei
  • Zout

Bereiding:

  1. Roer de basterdsuiker en boter glad.
  2. Roer het ei, zout en nougatine erdoor.
  3. Voeg bloem toe en roer er kort door.
  4. Doe het deeg in een spuitzak met glad spuitmondje van 1-1,5 cm en spuit bolletjes van 2-3 centimeter op een met bakpapier beklede plaat.
  5. Bak de koggetjes op 160 graden in 12 minuten.

Wist je dat in 1934 er een wedstrijd werd gehouden onder Amsterdamse banketbakkers om een nieuw lokaal koekje te bedenken? De winnende koekjes waren deze nougatinekoekjes: Amsterdamse Koggetjes.

Meer recepten

Recept: Verse aardbeien smoothie

Met aardbeien valt zoveel lekkers te maken. Van taartjes en gebakjes tot de gezonde smoothie. Lekker fris op basis van yoghurt! Wij geven je drie variaties. TIP: gebruik de aardbeitjes van Renne, deze zijn heerlijk zoet!

 

Ingrediënten:

  • bakje aardbeien
  • 400 ml yoghurt
  • 2 bananen en een 2 tl. kaneelpoeder
  • OF
  • 400 ml sinaasappelsap en 1 tl. vers geraspte gember
  • OF
  • 4 SunGold kiwi’s, 3 dl. spuitwater en een handvol ijsblokjes en muntblaadjes

 

Bereiding smoothie banaan:

  1. Haal de kroontjes van de aardbeien en stop ze in de blender
  2. Giet de yoghurt en het sinaasappelsap erbij
  3. Blend het tot een mooie gladde sap

 

 

Bereiding smoothie sinaasappel:

  1. Haal de kroontjes van de aardbeien en stop ze in de blender
  2. Snijd de banaan in twee stukken en stop deze in de blender
  3. Voeg de kaneelpoeder en de yoghurt toe

 

 

Bereiding smoothie kiwi:

  1. Pel de kiwi’s, snijd ze doormidden en gooi ze in de blender
  2. Haal de kroontjes van de aardbeien en stop ook deze in de blender
  3. Voeg de yoghurt, de ijsblokjes en het spuitwater toe en zet de blender aan
  4. Verdeel het mengsel over de glazen
  5. Knip de munt fijn en strooi deze over de drankjes

Recept: Zelfgemaakt ijs

Met deze temperaturen is ijs een welkome afkoeling. Moeilijk? Nee hoor!

 

Ingrediënten:

  • 1 blikje gezoete gecondenseerde melk (397 ml)
  • 500 ml slagroom
  • 1/2 (half) vanillestokje, het merg
  • karamelsaus
  • 100 gr pure chocolade gesmolten

 

Bereiding:

  1. Bekleed een cakevorm van 25 cm met plasticfolie en laat dit aan de zijkanten overhangen.
  2. Doe de gecondenseerde melk, de slagroom en het vanillemerg in een kom en klop dit tot een romig geheel tot het de dikte van lobbig geklopte slagroom heeft.
  3. Verdeel een dun laagje van het roommengsel over de bodem van de vorm en strijk dit glad.
  4. Sprenkel daar met een lepel wat gesmolten chocolade en karamelsaus over. Schep daar weer voorzichtig een dun laagje van het roommengsel op en strijk weer glad. Ga zo door tot de vorm vol zit. Houd van de karamelsaus wat over voor de garnering tijdens het serveren.
  5. Klap de overhangende folie naar binnen en zet de vorm minimaal 2 nachten in de vriezer.
  6. Haal voor het serveren de ijstaart met behoud van het plastic folie uit de vorm, plaats deze op een schaal en haal verwijder het folie voorzichtig.
  7. Maak de ijstaart af met de overgebleven karamelsaus.Natuurlijk  kun je i.p.v. karamelsaus ook andere garneringen gebruiken zoals frambozen met blauwe bessen, stukjes chocolade met slagroom, etc.Eet smakelijk!!

Recept: Zomerse schouderkarbonade

Onze schouderkarbonades zijn de maand september nog steeds in de aanbieding. En wat is er nu lekkerder dan de karbonades een nazomers smaakje te geven!

 

Ingrediënten:

  • 4 schouderkarbonades van Renne
  • 1 citroen
  • 2 tenen knoflook
  • 1 takje rozemarijn
  • 50 gr boter

 

Bereiding:

  1. Snijd een helft van de citroen in dunne plakjes en pers de andere helft uit.
  2. Snijd de knoflook in dunne plakjes en bestrooi de karbonades royaal met peper en zout.
  3. Verhit de boter en bak het vlees in 5 minuten bruin. Keer halverwege.
  4. Voeg de plakjes citroen, het citroensap, knoflook, rozemarijn en 150 ml water toe. Laat 15 minuten zacht stoven.
  5. Neem het vlees uit de pan, houd warm onder een deksel en laat de jus nog 5 minuten inkoken.

 

* Op warme dagen is dit gerecht heerlijk met een koude aardappelsalade met reepjes gele paprika, partjes tomaat en een bosuitje. Al wat frisser? Dan zijn geroosterde groenten (parika, wortel, zoete aardappel) een lekker alternatief!

Recept: Ovenschotel met pompoen en gehakt

Irma deelt met jullie een heerlijke herfstschotel met pompoen en gehakt. Geniet ervan!

 

Ingrediënten:

  • 1 kleine pompoen (+- 1 kg)
  • 1 tl gedroogde tijm
  • 2 sjalotten
  • 2 teentjes look
  • 300 g half om half gehakt van Renne
  • 400 g tomatenblokjes (1 blik)
  • 300 g penne
  • 125 g mozzarella
  • Olijfolie
  • Peper en zout

 

Bereiding:

  1. Verwarm de oven op 200°C
  2. Snijd de pompoen in vieren en lepel er de zaden uit en verwijder de schil en snij het vruchtvlees in kleine blokjes
  3. Verdeel de pompoenblokjes over een met bakpapier beklede bakplaat
  4. Kneus en pel de look en leg hem tussen de pompoenblokjes
  5. Kruid met tijm en besprenkel met olijfolie
  6. Rooster 30 min in de voorverwarmde oven
  7. Kook de penne al dente in gezouten water
  8. Snipper de ui en stoof deze glazig in een beetje olijfolie
  9. Voeg het gehakt toe en bak rul
  10. Haal de pompoen uit de oven en verlaag de temperatuur tot 180°C
  11. Doe ¾ van de pompoenblokjes samen met de tomatenblokjes in een keukenmachine en pureer tot een gladde massa
    Is de saus nog iets te dik? Voeg dan een beetje kookvocht van de pasta toe.
  12. Meng de pompoenblokjes en de pompoen-tomatensaus onder het gehakt
  13. Voeg de penne toe en schep om
  14. Breng op smaak met peper en zout
  15. Schep alles in een ovenschaal en verdeel er de gesneden blokjes mozzarella over
  16. Bak de herfstschotel ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven

Recept: Chili con carne

Dit koudere weer past perfect bij het recept van deze maand: een heerlijke chili con carne!

 

Ingrediënten:

  • 2 middelgrote uien
  • 2 rode paprika’s
  • 2 el zonnebloemolie
  • 500 gram rundergehakt van Renne
  • 200 gram gebroken sperziebonen
  • 40 gram mix voor chili con carne
  • 150 gram tortilla chips
  • 200 ml kraanwater
  • 800 gram kidneybonen uit blik

 

Bereiding:

    1. Snipper de uien. Halveer de paprika’s, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in blokjes.
    2. Verhit de olie in een hapjespan en bak het gehakt op middelhoog vuur in 3 min. rul. Voeg de ui en paprika toe en bak 3 min. mee. Voeg de sperziebonen toe en bak 3 min. Voeg de kruidenmix en het water toe, roer door en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat het mengsel 5 min. zachtjes koken.
    3. Doe ondertussen de bonen in een vergiet, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken.  Voeg de bonen toe aan het gehaktmengsel en verwarm 2 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer de chili con carne met de tortillachips.

     

    Lekker met geraspte belegen kaas 48+.

Recept: Gestoofde sucadelappen

Het winterse recept van Irma, waar u zeker van zal smullen! Ook lekker voor de feestdagen!

 

Ingrediënten:

  • 1 kleine pompoen (+/- 1 kg)
  • 50 gram roomboter
  • 600 gram sucadelappen
  • 1 ui, grof gesnipperd
  • 1 wortel, in plakken
  • 1 stengel bleekselderij, in stukken
  • 1 prei, in ringen
  • 1 blikje tomatenpuree (35 gram)
  • 300 ml runderfond
  • 1 theelepel nootmuskaat
  • 2 laurierblaadjes
  • 4 kruidnagels
  • 2 takjes rozemarijn
  • 2 takjes tijm
  • maïzena

 

Voor de fondant van (zoete) aardappel

  • 600 gram (zoete) aardappels, geschild
  • 50 ml olijfolie
  • 150 ml kalfsfond
  • 150 ml kippenfond
  • 1 teentje knoflook, geperst

 

Voor de prei uit de oven

  • 1 dikke prei
  • 50 gram roomboter
  • 100 gram spekreepjes
  • 75 gram rozijnen
  • 100 ml kalfsfond

 

Bereiding:

Werkwijze gestoofde sucade
Verhit de boter in een braadpan en bak de sucadelappen aan beide kanten bruin, bestrooi ze met peper en zout. Neem ze uit de pan en bak in hetzelfde bakvet de ui, wortel, bleekselderij en prei een paar minuten, zodat de smaken goed vrijkomen. Roer de tomatenpuree erdoor en bak deze even mee om te ontzuren. Blus af met de runderfond en voeg nootmuskaat, laurierblaadjes, kruidnagels, rozemarijn en tijm toe. Breng dit tot net aan de kook. Doe de sucadelappen terug in de pan en zorg dat ze net onder staan. Voeg eventueel nog wat water toe. Dek de pan af en laat de sucade in ca. 2 uur helemaal gaar sudderen.

Neem de sucadelappen voorzichtig uit de pan en zeef de saus (opvangen). Doe deze terug in de pan en breng tot net aan de kook. Meng in een glaasje of bakje een lepel maïzena met een lepel water en roer goed door. Voeg nu in scheutjes de maïzena toe tot de gewenste dikte van de saus ontstaat. Laat de saus tussendoor heel even doorkoken, zodat het kan indikken. Leg de sucadelappen terug in de saus. U kunt de sucadelappen ook in grove stukken trekken en terug in de saus leggen.

 

Werkwijze fondant van (zoete) aardappel
Snijd de aardappels in dikke plakken van ca. 2 cm dik. Steek ze met een steker, in vormpjes of gewoon rond, uit zodat ze allemaal dezelfde vorm krijgen. Verhit de olijfolie en bak de aardappel rondom lichtbruin. Blus af met kalfsfond, kippenfond en knoflook. Voeg een snuf zout toe. Laat de aardappels ca. 10 minuten koken tot ze gaar zijn.

 

Voorbereiding prei uit de oven
Snijd de prei in schijven van 2 cm dik. Verhit de roomboter en bak de prei aan beide kanten lichtbruin. Voeg de spekjes en rozijnen toe en bak deze mee tot de spekjes krokant zijn. Blus af met de kalfsfond. Doe dit over in een ovenvaste schaal en dek de schaal af. Zet dit 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200˚C. Verdeel de sucade over 4 borden en schep er saus over. Verdeel de prei over de borden en schep er spekjes en rozijnen met wat kookvocht over. Leg er een paar fondant aardappels bij.

Recept: Verse erwtensoep

Makkelijk basisrecept voor Hollandse erwtensoep met rookworst, prei en schouderkarbonade.

 

Ingrediënten:

  • 500 gr spliterwten
  • 1 prei
  • 2 liter water
  • 2 runderbouillonblokjes
  • 250 gr knolselderij
  • 1 winterpeen
  • 1 aardappel (250 gr )
  • 1 rookworst (275 gr)
  • 300 gr schouder karbonade
  • 1 laurierblaadje
  • Paar takjes selderij (25 gr)
  • 1 ui

 

Bereiding:

  1. Breng 2 liter water met de bouillonblokjes, spliterwten en laurierblad aan de kook. Voeg de schouder karbonade in zijn heel toe. Laat dit ongeveer 1 uur zachtjes koken, roer af en toe door.
  2. Schil ondertussen de wortel, aardappel en de knolselderij en snijd deze in blokjes van ca 1 cm. Snijd de prei in ringen en was deze goed. Pel de ui en snijd deze in fijne stukjes. Hak ook de selderij grof.
  3. Na ongeveer 1 uur koken zul je merken dat de de spliterwten uit elkaar te vallen beginnen te vallen en er een groene massa ontstaat. Sommige spliterwten koken eerder of later stuk dan andere. Roer een paar keer goed door om dit te versnellen.
  4. Haal de schouder karbonades uit de pan, snijd in stukjes en voeg samen met de gesneden groenten en aardappel toe aan de soep. Laat de soep nog ongeveer ½ uur zachtjes doorkoken tot de groente n en aardappel gaar is en wat geslonken is. Snijd de rookworst in schijfjes en roer deze de laatste paar minuten door de erwtensoep en warm goed door. Breng de erwtensoep eventueel op smaak met nog een beetje extra peper en zout.

 

*Serveer de erwtensoep met wat brood, roggebrood met met katenspek.

Recept: Paasbrood krans

Een heerlijk paasbrood voor jij de paasbrunch.

 

Ingrediënten:

  • 275 gr bloem + om te bestuiven
  • 1 zakje gedroogde gist a 7 gram
  • 125 ml lauwe melk
  • 50 gr suiker
  • 1 klein eitje
  • Rasp van 1 citroen
  • 50 gr boter gesmolten
  • Snufje zout
  • 1 eierdooier
  • 3 eelt glazuur (poedersuiker met een paar druppels water)
  • Versieringen zoals amandelschaafsel of paaseitjes
  • 3 hardgekookte eitjes

 

Bereiding:

  1. Roer de gist door de lauwwarme melk. Zeef de bloem in een kom en maak een kuiltje in het midden. Giet de melk met gist er in en roer met een houten lepel de bloem er langzaam door.
  2. Voeg de gesmolten boter, suiker, citroenrasp, ei en snufje zot toe en kneed het daarna tot een samenhangend deeg. Als het deeg nog iets te plakkerig is voeg een beetje bloem toe.
  3. Dek het deeg af met een vochtige doek en laat het op een warme plaatst rijzen totdat de volume verdubbeld is (ongeveer 30 minuten).
  4. Verwarm ondertussen de oven op 180 graden.
  5. Verdeel het deeg in 3 stukken. Verdeel ieder stuk nogmaals in 3 stukken. Draai van de stukken dunne slierten op een met bloem bestoven werkvlak. Maak een vlecht hiermee en draai deze in een rondje (houd wel rekening mee dat er genoeg ruimte overblijft in het midden voor het gekookte ei, het deeg zet ook nog wat uit onder het bakken).
  6. Maak de uiteindes van de slierten aan elkaar vast zodat er een krans ontstaat. Herhaal dit totdat er 3 kransen zijn. Leg ze op een met bakpapier bekleedde bakplaat en bestrijk ze met eierdooier.
  7. Bak het brood 20 minuten in de oven totdat het gaar en luchtig is. Haal ze uit de oven en laat ze wat afkoelen. Bestrijk ze met wat glazuur en versier ze naar eigen smaak.
  8. Leg een gekookt eitje in het midden.

 

* Lekker met wat roomboter.

Recept: Kippenragout

Deze ragout is makkelijk en snel te maken met onze verse kippenbouillon!

 

Ingrediënten:

  • 1 ui
  • 1 bakje a 250 gr champignons
  • 50 gr boter
  • 1 liter kippenbouillon van Renne
  • 1 etl citroensap
  • Snufje peper en zout
  • 300 gr kipfilet
  • Paar takjes verse peterselie
  • 40 gr bloem
  • 50 ml kookroom
  • 1 tl tijm
  • 4 pasteibakjes

 

Bereiding:

  1. Snipper de ui fijn en fruit deze glazig in een ketel met 1 eetl boter. Voeg de kippenbouillon van Renne toe en breng aan de kook.  Voeg hierna ook de tijm en citroensap toe.
  2. Leg de kipfilet in de ketel en kook deze in ca 15 minuten gaar. Haal de kipfilets er uit en de rest van de bouillon giet deze tijdelijk in een kom.
  3. Trek met een vork kleine stukjes van de kip af.
  4. Verwarm de oven voor op 170 graden of zoals op de verpakking van de pasteibakjes vermeld staat.
  5. Verhit de rest van de boter in de lege ketel en roer met een garde de bloem er door tot er een roex ontstaat.
  6. Schenk dan de bouillon beetje bij beetje er bij en blijf goed roeren totdat er een gladde dikke saus ontstaat.
  7. Voeg hierna de kookroom toe en laat nog 5 minuten zachtjes pruttelen.
  8. Snijd de champignons in plakjes en bak deze in een koekenpan mooi bruin.
  9. Voeg de stukjes kip en champignons toe aan de ragout en breng op smaak met peper en zout.
  10. Hak de peterselie fijn en voeg de helft toe aan de ragout en bewaar de andere helft voor de garnering.
  11. Bak de pasteibakjes af in de oven en vul ze met de ragout en garneer met de rest van de peterselie.

Recept: aardbeientaartjes met banketbakkersroom

In de zomer verkopen wij in onze streekwinkel heerlijke aardbeien. Verwerk ze eens in deze heerlijke gebakjes met verse banketbakkersroom. Om uw vingers bij af te likken!

 

Ingrediënten voor 12 gebakjes:

  • 200 gr. bloem
  • 125 gr. roomboter (direct uit de koelkast)
  • 100 gr. basterdsuiker
  • 1 eierdooier
  • 1/4 tl. zout
  • 12 grote (of 24 kleine) aardbeien
  • poedersuiker ter decoratie
  • 50 gr. chocolade (reep)

 

Ingrediënten voor banketbakkersroom:

Geen tijd/zin om deze room zelf te maken? In onze streekwinkel verkopen wij verse banketbakkersroom (in ons koelvak)!

  • 250 ml. volle melk
  • 75 gr. (fijne) kristalsuiker
  • 2 eierdooiers
  • 1 el. bloem
  • 1 vanillestokje

 

Bereiding:

  1. We beginnen met het maken van het deeg. Dit doen we door 200 gr. bloem en 100 gr. suiker boven een grote kom te zeven en daar het zout en de in kleine blokjes gesneden (koude!) roomboter bij te doen. Met een vork prakt u de roomboter door het bloemmengsel en daarna voegt u de eierdooier toe.
  2. Kneed het deeg nu met uw handen tot het goed begint te plakken en u er een mooie bal van kan vormen. Wikkel de bal deeg in huishoudfolie en laat deze een half uur in de koelkast opstijven. Tijdens het opstijven van het deeg kunt u vast beginnen met de banketbakkersroom. Verwarm ook vast uw oven voor op 160 graden en zet 12 met boter ingevette vormpjes of een ingevet muffinblik klaar op een bakplaat.
  3. Om het banketbakkersroom te maken snijd u het vanillestokje in de lengte open en schraapt u met een scherp mesje het merg eruit. Breng in een pannetje de melk met ongeveer de helft van de suiker, het merg en het uitgeschraapte vanillestokje aan de kook terwijl u af en toe goed roert. Ondertussen mengt u in een aparte kom de twee eierdooiers met de rest van de suiker en de bloem.
  4. Zodra de melk kookt haalt u de vanillestokjes eruit en giet u een beetje melk bij het dooiermengsel, roer even goed door elkaar en giet het daarna in de melk. Breng opnieuw aan de kook, laat 3 minuten op een laag vuurtje staan en giet het daarna in een ondiepe schaal. Dek het mengsel nu af met huishoudfolie en laat ook dit ongeveer een half uurtje afkoelen. Door er een velletje huishoudfolie overheen te leggen voorkomt u dat er een vel ontstaat.
  5. Haal het opgestijfde deeg uit de koelkast, bestrooi u werkblad met bloem en sla de bol deeg plat tot een plak. Rol verder uit met een deegroller (strooi nog een beetje bloem op het deeg) tot een plak van een paar millimeter dik, steek hier met de steekvorm een rondje uit en doe deze in een vormpje. Beetje aandrukken op de bodem en de randjes die uitsteken eraf vegen. Herhaal dit tot u alle vormpjes hebt gevuld, u zal af en toe de restjes deeg weer moeten kneden en platrollen om alle 12 rondjes te krijgen.
  6. Prik met een vorkje of mesje kleine gaatjes in de bodem van het deeg en zet deze ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Zodra het deeg mooi goudbruin wordt zijn de taartvormpjes klaar en kunt u deze voorzichtig uit de vormpjes halen. Ik doe dit door ze van een lage hoogte omgekeerd op het aanrecht te laten vallen, als u het vormpje dan optilt blijft het taartje op het aanrecht staan. Eventueel moet u dit een paar keer herhalen. Laat de taartjes op een vel bakpapier verder afkoelen.
  7. Smelt intussen de chocolade au bien-marie, dit doet u door de chocolade in een bakje te leggen dat je in een pannetje water laat staan. Het water moet tot halverwege de buitenkant van het bakje komen. Breng het water aan de kook tot de chocolade gesmolten is en smeer met een kwastje de binnenkant van de taartjes in met chocolade. Dit geeft een lekker smaakje en zorgt ervoor dat de taartjes niet te vochtig worden als u deze straks vult.
  8. Haal het folie van de afgekoelde en inmiddels dik geworden banketbakkersroom en lepel dit in een spuitzak. Verdeel de room over de 12 taartjes tot deze op is en snijd de aardbeien in plakjes. Bedek het banketbakkersroom met plakjes aardbei en strooi er wat poedersuiker overheen zodat uw taartjes een beetje een wit randje krijgen.*Deze aardbeienaartjes zijn het lekkerst als u ze op dezelfde dag nog opeet. U kunt ze eventueel een dagje bewaren in de koelkast maar het deeg zal dan iets zachter zijn geworden.

Recept: Seizoenssalade van aardbeien, asperges & rucola

Het aspergeseizoen is weer gestart en ook de eerste Hollandse aardbeien liggen weer in de winkel. Tijd voor een recept waarin ze beiden verweet kunnen worden!

 

Ingrediënten voor 12 gebakjes:

  • rucola naar wens
  • 250 gram aardbeien
  • 500 gram asperges
  • 200 gram rosbief gesneden
  • handje pijnboompitten
  • 3 eetlepels frambozen azijn
  • 6 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel mosterd
  • peper en zout

 

Bereiding:

  1. Schil de asperges en kook deze in ongeveer 15 minuten gaar. Laat afkoelen en snijd in stukken.
  2. Snij de aardbeien in plakjes.
  3. Rooster de pijnboompitjes kort in een droge koekenpan.
  4. Verdeel de rucola over een schaal of op borden.
  5. Verdeel de aardbeien en  asperges over de sla.
  6. Snij de plakjes rosbief doormidden, draai er “roosjes” van en verdeel deze over de salade.
  7. Maak de dressing door de mosterd met de azijn los te kloppen. Klop hier langzaam de olijfolie doorheen. Breng op smaak met peper en zout en verdeel over de salade.
  8. Strooi de pijnboompitten erover en serveer de voorjaarssalade met een vers afgebakken broodje

TillyTulp

TillyTulp is een klein tulpje dat de wereld wil ontdekken en niet gekopt wil worden, zij besluit de wijde wereld in te trekken maar komt er al snel achter dat dát niet zo makkelijk gaat. Toch overwint zij problemen en merkt ze uiteindelijk op dat alleen zijn ook niet alles is en een vriendschap goud waard is. Het boekje van TillyTulp bevat uitsluitend illustraties en is dus voor kinderen maar ook toeristen uitstekend te begrijpen.

 

Verse asperges & aardbeien

Verse asperges & aardbeien 

Het is weer aspergetijd! Te koop bij Renne. 500 gram voor € 3,50. We hebben ook weer heerlijke verse aardbeien in onze winkel liggen, 500 gram voor € 1,99

Bakken met Cas Wolters

 

Van de Amsterdamse koggetjes van Cas is niet af te blijven, zo lekker! Irma kreeg dit recept mee op de Taartbeurs. Alle bakkers klaar? Bakken maar!

 

 

Gehaktballen in de aanbieding

 

Ze zijn populair, onze kant en klare gehaktballen. Daarom hebben we ze weer in de aanbieding! 99 cent per stuk of 4 voor maar € 3,50. 



 

 

Stoere of hippe papa?

Zondag 16 juni is het Vaderdag. Stoere of juist een hippe papa? We hebben voor elke vader wat leuks dus kom snel een kijken in onze winkel!

 

 

Dagtochtenseizoen

Het dagtochten seizoen is eind vorige maand weer begonnen! Een gezellige tijd waar we mensen vanuit heel Nederland en van over de hele wereld mogen verwelkomen. Kortom, de bussen rijden af en aan. 

 

Cadeaus van CARO&DIEN

CARO&DIEN maken persoonlijke cadeaus en geven creatieve workshops. Denk aan gaaf beschilderd servies en tegeltjes met wijsheden. Vanaf nu ook te koop bij Renne Streekproducten. Liever een persoonlijk cadeau? Dat kan ook! 

 

 

Geslaagd!

Begin juni horen de eindexamenkandidaten of ze geslaagd zijn. En dat verdient een kleinigheidje! Die hebben wij volop in onze streekwinkel. 

 

 

Dag juffen en meesters!

 

De zomervakantie staat weer voor de deur. Dat betekent dat de meesters en juffen weer in het zonnetje gezet mogen worden. Wij hebben weer veel leuks in de winkel gehaald om deze toppers te verwennen. Dus kom nu langs en scoor wat voor jouw meester of juf!

 

 

BBQ tijd

 

BBQ tijd

Het BBQ seizoen is weer geopend! Want wat is het fijn om met oplopende temperaturen lekker buiten te koken en eten. Bij Renne hebben wij een compleet assortiment voor de BBQ. Natuurlijk ons heerlijk verse vlees maar ook voor sauzen, kruiden rubs, planken en schorten kan je bij ons terecht! 

En wil je nergens aan hoeven denken? Huur dan bij ons een barbecue inclusief vlees, salades, stokbrood en sausjes naar keuze! Liever helemaal uitbesteden? Kom dan BBQ-en in de Kluishof.

 

 

Vakantie uitstapje: 11 Beaufort!

 

De zomervakantie is bij uitstek de tijd voor een uitstapje met het hele gezin. Op zoek naar een leuk en leerzaam  uitstapje? Bezoek dan ons windinformatiecentrum 11 Beaufort. Zowel jong als oud kunnen hier alles te weten komen over wind en windmolens. 11Beaufort is geopend van ma t/m zaterdag. Neem wel voor je bezoek even contact op via: 0527 681 458 of info@11beaufort.nl 

Met mooi weer is het goed vertoeven op ons terras met heerlijk softijs en neem daarna nog wat verse aardbeien uit onze streekwinkel mee voor thuis!

 

 

Vleesaanbieding: schouderkarbonade

 

Een lekkere schouderkarbonade voor op de bbq. Nu in de aanbieding. Kiloprijs € 6,- 

 

 

De leukste Holland cadeautjes!

 

Die vind je bij Renne. Ga je op vakantie in het buitenland en bezoek je familie of vrienden die daar wonen? Dan kan een Hollandse souvenir natuurlijk niet ontbreken! Wij hebben een uitgebreid assortiment aan magneten, sleutelhanger maar ook meer bijzondere souvenirs zoals het boekje van Tilly Tulp. Voor ieder wat wils! 

 

 

 

Zomerfruit

 

In de zomer genieten we niet alleen van de hogere temperaturen en het zonnetje. We genieten ook van vers zomerfruit. Alleen in deze periode verkrijgbaar, dus zeggen wij: extra vaak van genieten! Bij Renne hebben wij het hele seizoen heerlijk verse pruimen, kersen en aardbeien. 

 

 

Toen en nu

 

We hebben weer een foto uit de oude doos! Dit was de oude aardappelschuur. Je herkent de schuur niet meer terug! Deze is namelijk verbouwd tot het windinformatiecentrum 11 Beaufort! Hier komt jong en oud alles te weten van wind en windmolens. Benieuwd naar deze unieke experience? Kijk dan eens op de website

 

Weer terug in de school/werkbanken

 

Deze week zijn de scholen weer begonnen. De dagelijkse taken staan weer op het programma en toch ook wel fijn, weer een echt ritme. Bij een ritme horen ook weer gezonde boterhammen, en laten wij hiervoor in onze streekwinkel nu van alles in huis hebben. Zelf brood bakken? Met de broodbakmixen van de Bakzolder is dat een fluitje van een cent (nog makkelijker als je een broodbakmachine hebt). Wij hebben diverse soorten zoals meergranen, volkoren of witbrood. En als beleg? Kies een lekker jam (bijvoorbeeld bosbessen, vijgen of aardbeien) uit de nieuwe lijn ‘Lekker Puur’ van fruitboerderij Vink. 

Dan smaakt zo’n verse boterham toch nog een naar de (na)zomer!

Meer nieuws? Klik hier.

 

Nieuwe piepers!

 

Elk jaar in september vind het Pieperfestival plaats. Een weekend in het teken van de aardappel hét icoon van de Noordoostpolder. In onze boerderijwinkel hebben wij weer volop nieuwe aardappels, vers van het land! 

Meer nieuws? Klik hier.

 

Vleesaanbieding: sucadelappen

 

Onze eigen sucadelappen zijn nu in de aanbieding. Kiloprijs € 10,- 

 

 

Kerstpakketten inspiratie hoek

 

 

Wij hebben een begin gemaakt aan onze kerstpakketten inspiratie hoek! Ook opzoek naar kerstpakketten? Kom vrijblijvend bij ons langs op de koffie.

Prachtige, nostalgische wenskaarten! 

 

 

Kerst in onze winkel!

 

Naast onze kerst inspiratiehoek hebben wij nu de hele winkel in kerstsferen gebracht! Kom langs voor het bestellen van een kerstpakket of een cadeau voor onder de boom. Ook ons verse vlees en andere heerlijkheden voor op de kersttafel vindt u bij ons in de winkel! Kortom, kom deze maanden eens langs! 

 

Kerstpakketten!

 

We zijn van start, kerstpakketten inpakken 2019! Bent u nog opzoek naar een kerst of relatie geschenk? De keuze in de winkel is nog steeds reuze! Bel, mail of kom langs voor meer informatie! 

 

Nieuwe LED verlichting horeca en winkel

 

We hebben een paar dagen in het stof moeten zitten maar dan heb je ook wat👌🏼De verlichting in de horeca en winkel is volledig vernieuwd en in de LED gezet!💡 Kom gerust eens langs om te kijken hoe het is opgeknapt

 

Piepers

 

Onze eigen aardappelen zijn er weer, 10 kg (Markies) voor maar €4,99. Keurmeester frans heeft ze al even gecheckt en goed gekeurd!

 

Gelukkig nieuwjaar!

 

Het team van Renne Streekproducten wenst iedereen een gezond en hele gelukkig nieuwjaar! Ook in 2020 staan wij voor u klaar!

 

 

Opruiming!

 

Af en toe moet er opgeruimd worden om plek te creëren voor nieuwe bakartikelen en lekkere en leuke hebbedingetjes! Elke week vullen we de hoek weer aan, dus kom regelmatig even kijken! 

 

Feestje organiseren? Kom eens langs!

 

Familiedag, jubileum, kraamfeest of een bruiloft of vergadering? Bij Renne zijn we van alle markten thuis! Kom vrijblijvend bij ons langs en we bespreken uw wensen! Wij kunnen het regelen, van de koffie met gebak tot aan de taxi naar huis.

Aanbieding: erwtensoep van Renne

 

Geen tijd of zin om zelf in de keuken te staan? Koop dan een lekkere pot met Renne erwtensoep. Nu in de aanbieding: normaal €3,25 nu 2 potten voor maar €4.00 (500 ml)

 

Renne aan de klus

 

Wij zijn afgelopen weken weer druk geweest met klussen. Zo hebben we het nieuwe jaar goed ingeluid! 


alles in de led verlichting
bomen opgesnoeid en hout gesnipperd
✅ trampoline opgepoetst
✅ nog even alles opgeveegd en de schuren afgeklust.  

 

 

Omroep Flevoland bezoekt ons bedrijf

 

In februari bezocht Omroep Flevoland ons voor tv opnames. Kijk het fragment hier terug. Ook meer weten over windenergie, kijk eens op de website van 11 Beaufort voor één van onze leuke arrangementen!

 

Voorjaar in de winkel

 

 

Afgelopen weken hebben wij weer leuke voorjaarsproducten toegevoegd in onze winkel. Kom gezellig langs om het te bekijken!

Update over Corona virus

 

De Nederlandse overheid heeft besloten dat alle openbare horecagelegenheden tijdelijk hun deuren moeten sluiten. Deze maatregel is genomen om verdere verspreiding van het coronavirus in te dammen en geldt in elk geval tot en met 28 april a.s. 
 
Vanzelfsprekend volgt Renne dit besluit op en hebben wij helaas onze horecagelegenheid De Kluishof en ons windinformatiecentrum gesloten. Zodra de situatie is genormaliseerd ontvangen wij u graag weer als gast, hopelijk in goede gezondheid! 
 
Onze streekwinkel is tot op heden nog geopend, en de schappen hier zijn nog helemaal vol. Wij vragen u bij een bezoek zoveel mogelijk gepaste afstand (1,5 meter) tot anderen te houden en indien mogelijk te betalen met uw pinpas. Er is de gelegenheid om uw handen te ontsmetten in de winkel. 
 

Boodschappen bij Renne

 

In onze streekwinkel hebben wij voorlopig nog uien en aardappels genoeg! 10 kg aardappels + 5 kg rode uien nu voor €7,50
 
Haal er ook een goed stuk rundvlees van ons bij en u zet een gezonde maaltijd op tafel. 
 

 

Mooie pakketten

 

Opzoek naar mooie (streek)pakkett(en)? Bijvoorbeeld voor uw personeel om ze een hart onder de riem te steken in deze rare en voor sommige mensen verdrietige periode? Wij denken graag met u mee!
 
 

 

Volop aardbeien & asperges

 
In onze winkel hebben wij weer volop verse aardbeien en asperges te koop.
 
 
 

 

 

Terras & vers softijs!

 
Ook ons terras is weer open! Wij hebben ons terras ruim opgezet zodat u ruim kunt zitten. Kom genieten van de zon en als u er toch bent, eet meteen een heerlijk softijsje! De machine staat weer aan! 
 
 
 

 

 

De Kluishof & 11 Beaufort weer open

 
Wat fijn! Nu de maatregelen rondom Covid-19 zijn versoepeld kunnen De Kluishof en 11 Beaufort ook weer open. Natuurlijk houden we ons aan de 1,5 meter regel, maximum aantal bezoekers en hygiëne voorschriften. 
 
Interesse in het vieren van een feestje in De Kuishof? Neem contact met ons op zodat we samen de mogelijkheden kunnen bespreken.
 
11 Beaufort is op dit moment alleen open voor losse bezoekers. Neem hiervoor ook even contact met ons op. 
 
Graag tot ziens!
 

 
 

 

 

BBQ vlees

 
Met de stijgende temperaturen is het weer tijd om de bbq uit de schuur te halen. Onze streekwinkel ligt weer vol met heerlijk bbq vlees. Kom dus snel langs!
 
 
 
 
 
 

 

 

Niet stil gezeten

 
Het was de afgelopen maanden ongewild een heel stuk rustiger bij De Kluishof en 11 Beaufort. Maar aan stilzitten doen wij niet. Zo hebben wij een nieuwe bar gebouwd en nieuwe deuren geplaatst bij het terras. 
 
 
 
 
 
 

 

 

Kerstpakketten showroom

September 2020

Op zoek naar een kerstpakket voor uw collega’s? Kom langs in onze boerderijwinkel waar wij een uitgebreide showroom hebben. Hier kunt u rustig bekijken welke producten geschikt zijn voor uw bedrijf en zelf combineren wat passend is.

Klik op de afbeelding voor een sfeerimpressie.
 
 
 
 
 

 

 

1e, 2e en 3e generatie bij de kastanjeboom

Oktober 2020

 

30 jaar geleden heeft onze opa/vader en 1e generatie op onze boerderij de kastanjeboom gepland om de geboorte van zijn kleinzoon te vieren! Hoe mooi is het om 30 jaar later op dezelfde plek te kunnen staan om opnieuw de geboorte van een nieuwe generatie Renne te kunnen vieren! Helaas moeten we overgroot opa/opa/vader al een tijdje missen. Maar wat genieten we van dit moment..!!

 
 
 

 

 

 

Fotoverslag kerstpakketten

December 2020 

 

Het is elk jaar weer een drukke periode rondom de feestdagen bij Renne. Dit keer een fotoverslag!

   
 
 
 
 
 

 

 

Onze kip leverancier Oranjehoen op tv bij ‘Onze Boerderij’

 
Onze nieuwe kipleverancier Oranjehoen is aanstaande zondag, 4 oktober op tv te zien bij ‘Onze Boerderij’. Voor Onze boerderij gaat Yvon Jaspers opnieuw langs bij oud Boer zoekt Vrouw-deelnemers en bij andere boeren om te ervaren hoe het nou echt is om in deze turbulente tijd een agrarisch bedrijf te runnen. 

Oranjehoen werkt continue aan een betere wereld en onderscheidt zich door aan de volgende vijf pijlers te voldoen:

  • Dierenwelzijn: Beter leven keurmerk
  • Onderscheidende smaak en unieke oranje kleur
  • Lokaal voer: restproducten uit de kringlooplandbouw en geen buitenlandse Soja
  • Duurzaam: Energie-neutrale boerderij
  • Geen antibiotica en salmonella vrij

 

Nieuwsgierig? Kijk aanstaande zondag om 20:25 naar ‘Onze Boerderij’ op NPO1!

 
 
 
 
 
 
 

 

 

Zeg JA! tegen trouwen bij Renne

 
April 2021
 
Nu trouwen al een tijd niet meer op de ‘normale manier’ kan zijn de eerste drive thru bruiloften bij Renne een feit. Eindelijk weer wat reuring op horeca gebied, daar worden we blij van! Zijn jullie ook zoekend in de mogelijkheden voor jullie trouwdag? Neem gerust contact met ons op, met onze horeca en ons grote eigen terrein kunnen we snel schakelen om er toch een onvergetelijke dag van te maken!
 
 

 

 

‘Nynke Ontwerpt’ nu bij Renne!

April 2021
 
Nieuw in ons assortiment: kaarten, planners, scripties, inpakspullen en meer van ‘Nynke Ontwerpt’ uit Marknesse. En nu helemaal in de stijl van tulpen natuurlijk 🙂

Tulpenfestival (13 april t/m 5 mei 2024)

April 2024 

 

Van 13 april t/m 5 mei is er weer het jaarlijkse Tulpenfestival in de Noordoostpolder. In deze periode staan de meeste tulpenvelden in bloei en is de Noordoostpolder een prachtige kleurrijk gebied om doorheen te rijden of fietsen. De organisatie van het Tulpenfestival heeft weer een mooie auto- en fietsroute uitgestippeld en tijdens het Tulpenfestival zullen deze bewegwijzerd zijn. 

Zoals ook de afgelopen jaren, is Renne Streekproducten dit jaar weer één van de Tulpenfestival locaties. Je kunt hier terecht voor een hapje, drankje of een softijsje. Speciaal voor het Tulpenfestival wordt er een gezellig terras ingericht, met foodtrucks waaruit lekkere snacks worden geserveerd. Ook is de gezellige boerderijwinkel alle dagen geopend. 

Gedurende het Tulpenfestival zijn wij geopend van maandag t/m zaterdag van 08.30 tot 18.00 uur, en op zondag van 10.00 tot 17.00 uur. 

 

     

Ook aan de jonge bezoekers is gedacht. Voor de kinderen is er tijdens het Tulpenfestival een doolhof, gemaakt van bloembollenkisten. En als ze de puzzel in het doolhof weten op te lossen, is er in de boerderijwinkel een leuk presentje op te halen. Ook is er op het terras een springkussen waar ze zich heerlijk kunnen uitleven. 

Dus voor jong en oud is het gezellig bij de familie Renne! 

Tijdens het Tulpenfestival (13 april t/m 5 mei) zijn wij geopend van maandag t/m zaterdag van 08.30 tot 18.00 uur, en op zondag van 10.00 tot 17.00 uur. 

Hollandse aardbeien & asperges

April 2024
 
Ze zijn er weer!! Heerlijke Hollandse aardbeien en asperges zijn vanaf nu weer te koop in onze boerderijwinkel. 
 
 
 
 

 

 

 

2 oktober 2017

Recept: maak je eigen Naegelholt

Zelf vlees zouten en drogen

Meer informatie
2 oktober 2017

11 Beaufort bij Omroep Flevoland

Windkracht 11 (Beaufort)

Meer informatie
2 oktober 2017

Een gezonde boterham met Loonse Stroop

100% natuurlijk

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Kip met pasta

Met veel groente!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Quiche

Als hapje of avondeten

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Wraps met gemarineerde speklapjes

Oosters recept

Meer informatie
2 oktober 2017

Opening tulpenseizoen

Laat je verassen!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Verse wafels

Lekker met poedersuiker of jam!

Meer informatie
2 oktober 2017

In de aanbieding: stooflappen

Wat ruikt dat lekker!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Jachtschotel

Winterkost

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Naegelholt

Zelf vlees drogen

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Erwtensoep

Huisgemaakt, extra lekker.

Meer informatie
2 oktober 2017

Handgeschreven servies

Ook gepersonaliseerd!

Meer informatie
2 oktober 2017

Eerste workshop handlettering

Groot succes!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Gevulde hartkoeken

Voor uw Valentijn

Meer informatie
2 oktober 2017

Bijzondere pindakaas

diverse smaken

Meer informatie
2 oktober 2017

Uit de oude doos, deel 1

Vanaf deze maand delen wij met regelmaat een foto uit de oude doos. Mét een foto van hoe het nu is! Deze keer het overzicht van de boerderij, toen en nu. Bijna onherkenbaar.   Meer nieuws Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Bief van de haas

Een heerlijk simpel gerecht.

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Gebakken entrecote

Ook bij ons te koop!

Meer informatie
2 oktober 2017

Happen en trappen

Lekker fietsen!

Meer informatie
2 oktober 2017

Uit de oude doos, deel 2

Bakken!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: 3 x bakken voor Pasen

Leef je uit met 3 bak recepten

Meer informatie
2 oktober 2017

Perfecte start of afsluiting van het tulpenfestival!

Vlakbij de tulpenroute

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Aspergebruschetta

Het is nu aspergetijd, dus geniet.

Meer informatie
2 oktober 2017

Assortiment Holland

Geef een cadeau

Meer informatie
2 oktober 2017

Aspergetijd

April is natuurlijk aspergetijd.

Meer informatie
2 oktober 2017

Hollandse aardbeien

Hollandse aardbeien, ze zijn er weer!   Meer nieuws Meer informatie
2 oktober 2017

De kracht van aloë

Ervaar de kracht van Aloë Vera met de producten van Forever Living.

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Biestukspiezen met groene salsa

Het is nu aspergetijd, dus geniet.

Meer informatie
2 oktober 2017

NIEUW! Softijs

Zin in een ijsje? Sinds dit voorjaar verkopen wij heerlijk vers softijs!

Meer informatie
2 oktober 2017

Verse, warme noten

Ambachtelijke notenmix, heerlijk gekruid én verwarmd in een wokpan.

Meer informatie
2 oktober 2017

BBQ weer

Vers vlees te koop in onze streekwinkel

Meer informatie
2 oktober 2017

Geslaagd!

Renne feliciteert alle geslaagden hartelijk met het halen van hun diploma! 

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Aardeien cake

Wij verkopen de hele zomer door verse aardbeien, altijd scherp geprijsd! Zo opeten, lekker! Maar ermee bakken is nog leuker!

Meer informatie
2 oktober 2017

Renne spaart doppen voor geleidehonden

Spaart u mee?

Meer informatie
2 oktober 2017

Verras de juf of meester!

Bijna vakantie

Meer informatie
2 oktober 2017

Onze invoegstrook is af!

Bekijk hier het filmpje

Meer informatie
2 oktober 2017

Zelf softijs maken

makkelijk en snel zelf maken!

Meer informatie
2 oktober 2017

Renne wenst iedereen een hele fijne vakantie

Fijne vakantie!

Meer informatie
2 oktober 2017

Barbecue van Renne

Bij ons heeft u ruime keuze uit barbecuevlees.

Meer informatie
2 oktober 2017

Waar zit wat bij het rund

Nederlands rundvlees komt voor het overgrote deel (95%) van melkkoeien uit de zuivelbranche en verder van gespecialiseerde vleesstierhouderijen, zoals het vlees van onze eigen runderen.

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: zomerjam

Aardbeien, rode bessen, frambozen, kersen, zwarte bessen en vlierbessen. Heerlijk zomerfruit waar de lekkerste jam van te maken is.

Meer informatie
2 oktober 2017

Hollandse souvenirs

Op vakantie en een souvenir nodig? In onze streekwinkel verkopen wij een uitgebreid assortiment. Van klompen en Hollands servies tot magneten en tulpen pennen.   Meer nieuws Meer informatie
2 oktober 2017

Kerstpakketten-hoek

Bent u op zoek naar een origineel kerstpakket? Een pakket dat helemaal afgestemd kan worden op uw wensen? Gevuld met producten van kwaliteit? Dan bent u bij Renne Streekproducten aan het juiste adres!

Meer informatie
2 oktober 2017

Gezond broodbeleg

Nu de vakantie voorbij is, het werk en de scholen weer beginnen is het is weer tijd om de broodtrommels weer te vullen. Vaak wil je na de vakantie weer wat gezonde boterhammen tijdens de lunch.

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: frisse salade met mango

Een frisse salade met een zomers tintje! Het is tenslotte pas eind augustus.

Meer informatie
2 oktober 2017

Ria Bremer haalt aardbeien bij ons!

Heeft u het ook gezien op tv? De Eend met Ria Bremer was bij ons in de winkel!

Meer informatie
2 oktober 2017

Toen en nu: de voorkant van de winkel

Het is alweer even geleden maar deze week is het weer tijd voor een foto uit de oude doos! Hier ziet u de voorkant van de winkel toen, met de oude woonboerderij nog aan de winkel vast. Nu is dat heel anders: we hebben 1 ingang voor onze 3 'winkels': Streekwinkel Renne Streekproducten, cateringaccommodatie De [...] Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Pompoen curry

Een smakelijke pompoencurry, gewoon omdat het herfst is!

Meer informatie
2 oktober 2017

Herfst!

De herfst is begonnen!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: aardbeien tiramisu

We hebben ze nog steeds.... aardbeien! Maak er eens wat anders van. Aardbeien tiramisu!   Ingrediënten 1-2 pakken lange vingers (hoe groter de schaal hoe meer) sinaasappelsap (ik gebruik altijd vers geperste) 1 flesje  aardbeiensaus  (verkrijgbaar bij Renne streekproducten) slagroom 250 ml. mascarpone 250 gr. 40 gr. witte basterdsuiker verse aardbeien (verkrijgbaar bij Renne Streekproducten) [...] Meer informatie
2 oktober 2017

Nieuwe items in onze streekwinkel

Wij hebben weer volop nieuwe items in onze streekwinkel.

Meer informatie
2 oktober 2017

Aanbieding gehaktballen

Onze kant en klare gehaktballen zijn nu in de aanbieding! Je koopt ze nu voor maar 99 cent per stuk.

Meer informatie
2 oktober 2017

Kruiden scherp geprijsd!

Smaakvolle kruiden om vlees net dat beetje meer pit te geven. Nu 1 pot voor € 1,- of 3 potten voor maar € 2,50

Meer informatie
2 oktober 2017

‘Wandel’ online door ons bedrijf

Wij hebben 360 graden foto’s van ons bedrijf laten maken. Nu kunt u dus een kijkje bij ons nemen door ‘rond te wandelen’ door onze streekwinkel, windinformatiecentrum én gelegenheidsaccommodatie zonder daadwerkelijk bij ons te zijn.

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Herfstige stamppot

Een smakelijke pompoencurry, gewoon omdat het herfst is!

Meer informatie
2 oktober 2017

Nieuwe aardappels

Onze aardappels (Markies) zijn vanaf maandag 29 oktober weer te krijgen in onze streekwinkel.

Meer informatie
2 oktober 2017

Kerstcoupon

Eens wat anders dan een kerstpakket? Geef een kerstcoupon. Leuk om te geven, heel leuk om te krijgen!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Runderbouillon

De bouillon van Renne is bereid met hoogwaardige ingrediënten, zoals eerste keus rundvlees en samen met de speciale kruiden en specerijen geeft het een unieke kwaliteit.

Meer informatie
2 oktober 2017

Hacheevlees in de aanbieding

Een lekker geurend huis tijdens koude dagen? Maak grootmoeders hacheepotje.

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Speculaascake

Bakken voor het heerlijk avondje!

Meer informatie
2 oktober 2017

Behind the scenes! 

Bekijk hoe wij onze foto’s maken!

Meer informatie
2 oktober 2017

Ontbijt of borrel tijdens de feestdagen?

Dat u bij Renne terecht kan voor kerstpakketten weten de meeste mensen wel. Maar een kerstontbijt/borrel of nieuwjaarsontbijt/borrel? Ook dit kan bij Renne!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: hartige oliebollen

De standaard oliebollen met krenten kennen we allemaal wel. Daarom ook een lekkere variatietip voor hartige bollen! 

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: erwtensoep

Koud, winters weer. Dus… tijd voor ouderwetse, zelfgemaakte erwtensoep.

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: beenham mosterd-honing-tijm

Dit beenhammetje is weinig werk, vooral als je hem kruid met onze mosterd, honing en tijm dressing!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: verse friet

Zelf friet bakken, dat kan toch iedereen! Lies hier het recept!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: hamlap met ananas

Heerlijke combi van gemarineerde hamlappen met frisse ananas onder een gegratineerd laagje kaas. 

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Citroen-mascarponecakes

Frisse cake met citroenstukjes!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Amsterdamse Koggetjes

Koekjes zoals Cas ze bakt!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Verse aardbeien smoothie

Drie variaties op de aardbeien smoothie!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Zelfgemaakt ijs

Maak eens zelf ijs!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Zomerse schouderkarbonade

Renne schouderkarbonades met een zomers tintje!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Ovenschotel met pompoen en gehakt

Heerlijke herfstige schotel!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Chili con carne

Lekker met ons eigen rundvlees!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Gestoofde sucadelappen

Ovenschotel voor tijdens de feestdagen

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Verse erwtensoep

Lekker opwarmen aan een warme kop soep!

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Paasbrood krans

Een heerlijk paasbrood voor jij de paasbrunch.

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Kippenragout

Deze ragout is makkelijk en snel te maken met onze verse kippenbouillon! 

Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: aardbeientaartjes met banketbakkersroom

In de zomer verkopen wij in onze streekwinkel heerlijke aardbeien. Verwerk ze eens in deze heerlijke gebakjes met verse banketbakkersroom. Om uw vingers bij af te likken!   Ingrediënten voor 12 gebakjes: 200 gr. bloem 125 gr. roomboter (direct uit de koelkast) 100 gr. basterdsuiker 1 eierdooier 1/4 tl. zout 12 grote (of 24 kleine) [...] Meer informatie
2 oktober 2017

Recept: Seizoenssalade van aardbeien, asperges & rucola

Het aspergeseizoen is weer gestart en ook de eerste Hollandse aardbeien liggen weer in de winkel. Tijd voor een recept waarin ze beiden verweet kunnen worden!   Ingrediënten voor 12 gebakjes: rucola naar wens 250 gram aardbeien 500 gram asperges 200 gram rosbief gesneden handje pijnboompitten 3 eetlepels frambozen azijn 6 eetlepels olijfolie 1 theelepel [...] Meer informatie
19 april 2019

TillyTulp

TillyTulp is een klein tulpje dat de wereld wil ontdekken en niet gekopt wil worden, zij besluit de wijde wereld in te trekken maar komt er al snel achter dat dát niet zo makkelijk gaat.

Meer informatie
19 april 2019

Verse asperges & aardbeien

Verse asperges & aardbeien  Het is weer aspergetijd! Te koop bij Renne. 500 gram voor € 3,50. We hebben ook weer heerlijke verse aardbeien in onze winkel liggen, 500 gram voor € 1,99

Meer informatie
19 april 2019

Bakken met Cas Wolters

  Van de Amsterdamse koggetjes van Cas is niet af te blijven, zo lekker! Irma kreeg dit recept mee op de Taartbeurs. Alle bakkers klaar? Bakken maar!    

Meer informatie
19 april 2019

Gehaktballen in de aanbieding

  Ze zijn populair, onze kant en klare gehaktballen. Daarom hebben we ze weer in de aanbieding! 99 cent per stuk of 4 voor maar € 3,50.     

Meer informatie
19 april 2019

Stoere of hippe papa?

Zondag 16 juni is het Vaderdag. Stoere of juist een hippe papa? We hebben voor elke vader wat leuks dus kom snel een kijken in onze winkel!    

Meer informatie
19 april 2019

Dagtochtenseizoen

Het dagtochten seizoen is eind vorige maand weer begonnen! Een gezellige tijd waar we mensen vanuit heel Nederland en van over de hele wereld mogen verwelkomen. Kortom, de bussen rijden af en aan.   

Meer informatie
19 april 2019

Cadeaus van CARO&DIEN

CARO&DIEN maken persoonlijke cadeaus en geven creatieve workshops. Denk aan gaaf beschilderd servies en tegeltjes met wijsheden. Vanaf nu ook te koop bij Renne Streekproducten. Liever een persoonlijk cadeau? Dat kan ook!     

Meer informatie
19 april 2019

Geslaagd!

Begin juni horen de eindexamenkandidaten of ze geslaagd zijn. En dat verdient een kleinigheidje! Die hebben wij volop in onze streekwinkel.     

Meer informatie
19 april 2019

Dag juffen en meesters!

  De zomervakantie staat weer voor de deur. Dat betekent dat de meesters en juffen weer in het zonnetje gezet mogen worden. Wij hebben weer veel leuks in de winkel gehaald om deze toppers te verwennen. Dus kom nu langs en scoor wat voor jouw meester of juf!    

Meer informatie
19 april 2019

BBQ tijd

  BBQ tijd Het BBQ seizoen is weer geopend! Want wat is het fijn om met oplopende temperaturen lekker buiten te koken en eten. Bij Renne hebben wij een compleet assortiment voor de BBQ. Natuurlijk ons heerlijk verse vlees maar ook voor sauzen, kruiden rubs, planken en schorten kan je bij ons terecht!  En wil je […]

Meer informatie
19 april 2019

Vakantie uitstapje: 11 Beaufort!

  De zomervakantie is bij uitstek de tijd voor een uitstapje met het hele gezin. Op zoek naar een leuk en leerzaam  uitstapje? Bezoek dan ons windinformatiecentrum 11 Beaufort. Zowel jong als oud kunnen hier alles te weten komen over wind en windmolens. 11Beaufort is geopend van ma t/m zaterdag. Neem wel voor je bezoek […]

Meer informatie
19 april 2019

Vleesaanbieding: schouderkarbonade

  Een lekkere schouderkarbonade voor op de bbq. Nu in de aanbieding. Kiloprijs € 6,-     

Meer informatie
19 april 2019

De leukste Holland cadeautjes!

  Die vind je bij Renne. Ga je op vakantie in het buitenland en bezoek je familie of vrienden die daar wonen? Dan kan een Hollandse souvenir natuurlijk niet ontbreken! Wij hebben een uitgebreid assortiment aan magneten, sleutelhanger maar ook meer bijzondere souvenirs zoals het boekje van Tilly Tulp. Voor ieder wat wils!      […]

Meer informatie
19 april 2019

Zomerfruit

  In de zomer genieten we niet alleen van de hogere temperaturen en het zonnetje. We genieten ook van vers zomerfruit. Alleen in deze periode verkrijgbaar, dus zeggen wij: extra vaak van genieten! Bij Renne hebben wij het hele seizoen heerlijk verse pruimen, kersen en aardbeien.     

Meer informatie
19 april 2019

Toen en nu

  We hebben weer een foto uit de oude doos! Dit was de oude aardappelschuur. Je herkent de schuur niet meer terug! Deze is namelijk verbouwd tot het windinformatiecentrum 11 Beaufort! Hier komt jong en oud alles te weten van wind en windmolens. Benieuwd naar deze unieke experience? Kijk dan eens op de website.   

Meer informatie
19 april 2019

Weer terug in de school/werkbanken

  Deze week zijn de scholen weer begonnen. De dagelijkse taken staan weer op het programma en toch ook wel fijn, weer een echt ritme. Bij een ritme horen ook weer gezonde boterhammen, en laten wij hiervoor in onze streekwinkel nu van alles in huis hebben. Zelf brood bakken? Met de broodbakmixen van de Bakzolder […]

Meer informatie
19 april 2019

Nieuwe piepers!

  Elk jaar in september vind het Pieperfestival plaats. Een weekend in het teken van de aardappel hét icoon van de Noordoostpolder. In onze boerderijwinkel hebben wij weer volop nieuwe aardappels, vers van het land!  Meer nieuws? Klik hier.  

Meer informatie
19 april 2019

Vleesaanbieding: sucadelappen

  Onze eigen sucadelappen zijn nu in de aanbieding. Kiloprijs € 10,-     

Meer informatie
18 november 2019

Kerstpakketten inspiratie hoek

    Wij hebben een begin gemaakt aan onze kerstpakketten inspiratie hoek! Ook opzoek naar kerstpakketten? Kom vrijblijvend bij ons langs op de koffie.

Meer informatie
18 november 2019

Prachtige, nostalgische wenskaarten! 

   

Meer informatie
18 november 2019

Kerst in onze winkel!

  Naast onze kerst inspiratiehoek hebben wij nu de hele winkel in kerstsferen gebracht! Kom langs voor het bestellen van een kerstpakket of een cadeau voor onder de boom. Ook ons verse vlees en andere heerlijkheden voor op de kersttafel vindt u bij ons in de winkel! Kortom, kom deze maanden eens langs!   

Meer informatie
18 november 2019

Kerstpakketten!

  We zijn van start, kerstpakketten inpakken 2019! Bent u nog opzoek naar een kerst of relatie geschenk? De keuze in de winkel is nog steeds reuze! Bel, mail of kom langs voor meer informatie!   

Meer informatie
18 november 2019

Nieuwe LED verlichting horeca en winkel

  We hebben een paar dagen in het stof moeten zitten maar dan heb je ook wat👌🏼De verlichting in de horeca en winkel is volledig vernieuwd en in de LED gezet!💡 Kom gerust eens langs om te kijken hoe het is opgeknapt  

Meer informatie
18 november 2019

Piepers

Onze eigen aardappelen zijn er weer, 10 kg (Markies) voor maar €4,99.

Meer informatie
18 november 2019

Gelukkig nieuwjaar!

  Het team van Renne Streekproducten wenst iedereen een gezond en hele gelukkig nieuwjaar! Ook in 2020 staan wij voor u klaar!    

Meer informatie
18 november 2019

Opruiming!

Af en toe moet er opgeruimd worden om plek te creëren voor nieuwe bakartikelen en lekkere en leuke hebbedingetjes!

Meer informatie
18 november 2019

Feestje organiseren? Kom eens langs!

Familiedag, jubileum, kraamfeest of een bruiloft of vergadering? Bij Renne zijn we van alle markten thuis! 

Meer informatie
18 november 2019

Aanbieding: erwtensoep van Renne

Geen tijd of zin om zelf in de keuken te staan? Koop dan een lekkere pot met Renne erwtensoep.

Meer informatie
18 november 2019

Renne aan de klus

Wij zijn afgelopen weken weer druk geweest met klussen. Zo hebben we het nieuwe jaar goed ingeluid! 

Meer informatie
18 november 2019

Omroep Flevoland bezoekt ons bedrijf

In februari bezocht Omroep Flevoland ons voor tv opnames.

Meer informatie
18 november 2019

Voorjaar in de winkel

Afgelopen weken hebben wij weer leuke voorjaarsproducten toegevoegd in onze winkel.

Meer informatie
18 november 2019

Update over Corona virus

  De Nederlandse overheid heeft besloten dat alle openbare horecagelegenheden tijdelijk hun deuren moeten sluiten. Deze maatregel is genomen om verdere verspreiding van het coronavirus in te dammen en geldt in elk geval tot en met 28 april a.s.    Vanzelfsprekend volgt Renne dit besluit op en hebben wij helaas onze horecagelegenheid De Kluishof en […]

Meer informatie
18 november 2019

Boodschappen bij Renne

  In onze streekwinkel hebben wij voorlopig nog uien en aardappels genoeg! 10 kg aardappels + 5 kg rode uien nu voor €7,50   Haal er ook een goed stuk rundvlees van ons bij en u zet een gezonde maaltijd op tafel.     

Meer informatie
18 november 2019

Mooie pakketten

  Opzoek naar mooie (streek)pakkett(en)? Bijvoorbeeld voor uw personeel om ze een hart onder de riem te steken in deze rare en voor sommige mensen verdrietige periode? Wij denken graag met u mee!      

Meer informatie
21 juni 2020

Volop aardbeien & asperges

  In onze winkel hebben wij weer volop verse aardbeien en asperges te koop.          

Meer informatie
21 juni 2020

Terras & vers softijs!

  Ook ons terras is weer open! Wij hebben ons terras ruim opgezet zodat u ruim kunt zitten. Kom genieten van de zon en als u er toch bent, eet meteen een heerlijk softijsje! De machine staat weer aan!           

Meer informatie
21 juni 2020

De Kluishof & 11 Beaufort weer open

  Wat fijn! Nu de maatregelen rondom Covid-19 zijn versoepeld kunnen De Kluishof en 11 Beaufort ook weer open. Natuurlijk houden we ons aan de 1,5 meter regel, maximum aantal bezoekers en hygiëne voorschriften.    Interesse in het vieren van een feestje in De Kuishof? Neem contact met ons op zodat we samen de mogelijkheden […]

Meer informatie
21 juni 2020

BBQ vlees

  Met de stijgende temperaturen is het weer tijd om de bbq uit de schuur te halen. Onze streekwinkel ligt weer vol met heerlijk bbq vlees. Kom dus snel langs!                

Meer informatie
21 juni 2020

Niet stil gezeten

  Het was de afgelopen maanden ongewild een heel stuk rustiger bij De Kluishof en 11 Beaufort. Maar aan stilzitten doen wij niet. Zo hebben wij een nieuwe bar gebouwd en nieuwe deuren geplaatst bij het terras.                 

Meer informatie
6 juli 2020

Kerstpakketten showroom

Renne Streekproducten, hét adres voor uw kerstpakket!

Meer informatie
6 juli 2020

1e, 2e en 3e generatie bij de kastanjeboom

Lees hier het mooie verhaal van de kastanjeboom op het erf van Renne Streekproducten

Meer informatie
6 juli 2020

Fotoverslag kerstpakketten

Fotoverslag kerstpakketten-tijd

Meer informatie
4 oktober 2020

Onze kip leverancier Oranjehoen op tv bij ‘Onze Boerderij’

Oranjehoen

Meer informatie
16 april 2021

Zeg JA! tegen trouwen bij Renne

Wij hebben altijd een creatieve oplossing voor jullie bruiloft

Meer informatie
16 april 2021

‘Nynke Ontwerpt’ nu bij Renne!

April 2021   Nieuw in ons assortiment: kaarten, planners, scripties, inpakspullen en meer van 'Nynke Ontwerpt' uit Marknesse. En nu helemaal in de stijl van tulpen natuurlijk :) Meer informatie
16 april 2021

Tulpenfestival (13 april t/m 5 mei 2024)

Volop gezelligheid bij Renne Streekproducten tijdens het Tulpenfestival Noordoostpolder!

Meer informatie
16 april 2021

Hollandse aardbeien & asperges

April 2024   Ze zijn er weer!! Heerlijke Hollandse aardbeien en asperges zijn vanaf nu weer te koop in onze boerderijwinkel.                Meer informatie

Openingstijden

  • Zondag
    Op aanvraag
  • Maandag
    8.30 - 18.00 uur
  • Dinsdag
    8.30 - 18.00 uur
  • Woensdag
    8.30 - 18.00 uur
  • Donderdag
    8.30 - 18.00 uur
  • Vrijdag
    8.30 - 18.00 uur
  • Zaterdag
    8.30 - 17.30 uur

Contact

Domineesweg 11
8308 PG Nagele