Runderlappen is vlees om lang te braden. Het heeft langere tijd nodig om gaar te worden op laag vuur. Na de bereiding is het zacht en mals.
Bereidingswijze
| Stoven | 100-120 min |

Extra geopend op de zondagen tijdens Tulpenfestival: 19 en 26 april, en 3 mei (11.00-17.00 uur)