Runder soepvlees

Soepvlees (ook wel poulet of bouillonvlees genoemd) is perfect geschikt om langzaam te verwarmen en zo optimaal smaak te geven aan uw gerecht. U maakt hiervan bijvoorbeeld een heerlijke basis bouillon waarmee alle soorten soep mee te maken zijn. Ook voor bijvoorbeeld risotto is soepvlees goed te gebruiken. Soepvlees is meestal gesneden van de platte bil

Bereidingswijze